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उबले हुए दाल का सूप

किड फ्रेंडलीअंडर $10/4 शाकाहारीसूप और सलाद, दाल और फलियां मध्य पूर्वी परोसता है
4बार 30 मिनट परोसता हैउबले हुए दाल का सूप

आसान एक-पॉट दाल का सूप - तुर्की आराम भोजन!

वसा - कुल 11g 16%
वसा - संतृप्त 2g 8%
नमक 662mg 29%
प्रोटीन 10g 20%
कार्ब्स 24 जी 8%
चीनी 5 जी 6%
ऊर्जा 1002kJ 12%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (1 कप) सूखी लाल छिलकी दाल (dry red hulled lentils)
  • (1 मध्यम) देसीरी आलू
  • (1 मध्यम) भूरा प्याज, कच्चा और छिलका
  • (1 चम्मच) जीरा पाउडर
  • (1 चम्मच) हल्दी पाउडर
  • (1 चम्मच) पीसी हूँई काली मिर्च
  • (1 कप) नींबू का रस
  • (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
  • (1 चम्मच) पपरिका
  • (1 एल) तरल स्टॉक, कम नमक स्टॉक क्यूब या पाउडर से तैयार किया जाता है
  • (1 मध्यम) छिली हुई गाजर (peeled carrot)
  • (1 एल) नल का पानी

विधि

  1. एक बड़े बर्तन में, स्टॉक, दाल, प्याज, गाजर और आलू डालें।
  2. उबाल लेकर आओ और 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
  3. एक उबाल आने तक आँच को कम करें और एक और 20 मिनट के लिए पकाएँ।
  4. बर्तन की सामग्री को ब्लेंड या मैश करें।
  5. पानी, हल्दी और काली मिर्च डालें। गठबंधन करने और उबाल लाने के लिए हिलाओ।
  6. सॉस बनाने के लिए एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें। पेपरिका और काली मिर्च डालें और पांच सेकंड के लिए पकाएं। परोसने के लिए सूप के ऊपर बूंदा बांदी करें।
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