विंची चान-डफेल - डीपीवी हेल्थ में आहार विशेषज्ञ
मैं लगभग 10 वर्षों से आहार विशेषज्ञ रहा हूं और यह ईमानदारी से उन लोगों को देखने के लिए पुरस्कृत है जिनके साथ मैं काम करता हूं, जीवन भर के लक्ष्य के रूप में स्वास्थ्य और कल्याण को प्राथमिकता देकर अपने जीवन में छोटे रोजमर्रा के बदलाव करते हैं। एक आहार विशेषज्ञ और दो की माँ के रूप में, मैं भोजन के समय बनाने और एक सकारात्मक अनुभव खाने और मेज पर आपके साथ रहने वाली कंपनी का आनंद लेने के महत्व को अत्यधिक महत्व देती हूं। मैं आत्म-दया के साथ-साथ खुद को और अपने शरीर को हर चीज के लिए स्वीकार करने और गले लगाने में भी विश्वास करता हूं।
मुझे खाद्य एलर्जी / खाद्य असहिष्णुता के साथ-साथ स्थायी पोषण में विशेष रुचि है। मैंने अपने ग्राहकों को एक निश्चित वजन या आकार में होने का प्रयास करने के बजाय भोजन के साथ स्वस्थ संबंध विकसित करके अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए समर्थन करने के लिए गैर-आहार दृष्टिकोण का उपयोग करने में प्रशिक्षण भी पूरा कर लिया है, या हर समय "सही" भोजन विकल्प बनाने के लिए। आहार विशेषज्ञ को देखना केवल उन लोगों के लिए नहीं है जिनके पास पुरानी स्थितियां हैं, इससे उन लोगों को भी लाभ हो सकता है जो भोजन में आनंद पाने के लिए संघर्ष करते हैं और जो लोग सीखना चाहते हैं कि वे किसी भी तरह से अपराध या "अस्वास्थ्यकर" महसूस किए बिना जो प्यार करते हैं उसे कैसे खाएं।
नताशा विल्टन - मान्यता प्राप्त प्रैक्टिसिंग डाइटिशियन (APD), बाल चिकित्सा आहार विशेषज्ञ
प्रत्यायन
- एपीडी
- गुर्दे पोषण, बाल चिकित्सा, DAFNE कार्यक्रम (टाइप 1 मधुमेह) में स्नातकोत्तर अध्ययन
- शरणार्थी और सांस्कृतिक और भाषाई रूप से विविध सामुदायिक समूहों के लिए पोषण शिक्षा और स्वास्थ्य संवर्धन परियोजनाएं प्रदान करने में विशेषज्ञता।
आप आहार विशेषज्ञ होने से प्यार क्यों करते हैं
डायटेटिक्स के लिए मेरा प्यार भोजन के मेरे प्यार से उपजा है! मुझे इस बात में दिलचस्पी है कि भोजन कैसे खुशी, पोषण, स्वास्थ्य, बीमारी का प्रबंधन लाता है और जीवन के सभी चरणों में मानव शरीर को प्रभावित करता है। मुझे समुदाय के साथ काम करने और इस बारे में साझा करने में मज़ा आता है कि पोषण उनके व्यक्तिगत लक्ष्यों तक पहुँचने के लिए उनका समर्थन कैसे कर सकता है।
आहार विशेषज्ञ को देखने के लाभ
एक आहार विशेषज्ञ स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं को दूर करने के लिए स्पष्ट, साक्ष्य आधारित पोषण शिक्षा और चिकित्सा पोषण चिकित्सा प्रदान कर सकता है। हम जीवन के सभी मौसमों के दौरान भोजन और स्वास्थ्य के बीच संबंध को समझाने में मदद करते हैं।
सिमोन कॉट्स - मान्यता प्राप्त अभ्यास आहार विशेषज्ञ
प्रत्यायन
2015 में ला ट्रोब विश्वविद्यालय से बैचलर ऑफ हेल्थ साइंसेज और मास्टर ऑफ डायटेटिक प्रैक्टिस के साथ स्नातक की उपाधि प्राप्त की।
आप आहार विशेषज्ञ होने से प्यार क्यों करते हैं
मुझे आहार विशेषज्ञ होना पसंद है क्योंकि मुझे हर रोज भोजन के बारे में बात करनी है! भोजन हमेशा मेरे जीवन का एक विशेष हिस्सा रहा है, खासकर ग्रीक पृष्ठभूमि से आ रहा है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि विशेष अवसर क्या है या अगर यह सिर्फ दोस्तों और परिवार के साथ एक कारण "मिलना" है, तो भोजन हमेशा शामिल होता है! मुझे शरीर को पोषण देने और स्वस्थ और मजबूत महसूस करने के लिए विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के बारे में दूसरों को पढ़ाना अच्छा लगता है। हालाँकि, यह विशेष यादें भी हैं जो हम कुछ व्यंजन बनाकर या दूसरों के साथ खाकर बनाते हैं, जो उतनी ही मूल्यवान है!
आहार विशेषज्ञ को देखने के लाभ
मेरा मानना है कि हर कोई, कुछ हद तक, अपने स्वास्थ्य की स्थिति और पोषण संबंधी लक्ष्यों के आधार पर आहार विशेषज्ञ को देखने से लाभान्वित होगा। मेरे अभ्यास में, ग्राहक अक्सर सीखते हैं कि बहुत अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें बहिष्करण के बजाय उनके खाने के तरीकों के एक हिस्से के रूप में आनंद लिया जा सकता है। इसके अलावा "स्वस्थ भोजन" का मतलब प्रतिबंधात्मक आहार का पालन करना या खाद्य पदार्थों को "अच्छा" और "बुरा" के रूप में लेबल करना नहीं है - आहार विशेषज्ञ को देखकर, आप इस बारे में अधिक जान सकते हैं कि साक्ष्य आधारित जानकारी का उपयोग करके भोजन और पोषण आपके स्वास्थ्य को अनुकूलित करने में कैसे सहायता कर सकते हैं।