सामग्री
- (1 मध्यम) बैंगन
- (1 मध्यम) लाल शिमला मिर्च, ताज़ी
- (1 मध्यम) तोरी, बिना छीले
- (2 मध्यम) टमाटर
- (1/2 गुच्छा) ताजा तुलसी
- (1 3/4 कप) गेहूं का पास्ता, सूखा
- (4 बड़ा चम्मच) जैतून का तेल
- (1 मध्यम) भूरा प्याज, कच्चा और छिलका
- (2 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
- (1/2 छोटा चम्मच) पीसी हूँई काली मिर्च
- (7 चम्मच) मसालेदार केपर्स, सूखा हुआ
क्या आप जानते हैं?
पूर्व-कीमा बनाया हुआ लहसुन ताजा का एक सस्ता और सुविधाजनक विकल्प हो सकता है। पैक किए गए उत्पादों का चयन करते समय, सबसे कम सोडियम (नमक) और चीनी सामग्री के साथ विविधता चुनें।स्पेगेटी अल्ला सिसिलाना
4बार 30 मिनट परोसता हैएक स्वादिष्ट, चटपटा पास्ता, सिसिली में पारंपरिक
एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%
सामग्री
- (1 मध्यम) बैंगन
- (1 मध्यम) लाल शिमला मिर्च, ताज़ी
- (1 मध्यम) तोरी, बिना छीले
- (2 मध्यम) टमाटर
- (1/2 गुच्छा) ताजा तुलसी
- (1 3/4 कप) गेहूं का पास्ता, सूखा
- (4 बड़ा चम्मच) जैतून का तेल
- (1 मध्यम) भूरा प्याज, कच्चा और छिलका
- (2 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
- (1/2 छोटा चम्मच) पीसी हूँई काली मिर्च
- (7 चम्मच) मसालेदार केपर्स, सूखा हुआ
विधि
- पानी के एक बड़े बर्तन को उबालें और पैकेट के निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाएं।
- लहसुन को क्रश करें और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। टमाटर, बैंगन, शिमला मिर्च और तोरी को क्यूब्स में काट लें।
- एक बड़े पैन में तेल, प्याज और लहसुन डालें। पांच (5) मिनट तक पकाएं।
- बैंगन, शिमला मिर्च और तोरी डालें।
- टमाटर डालें और 10 मिनट तक तेज़ आँच पर पकाएँ, ताकि टमाटर सॉस बन जाएँ।
- केपर्स और तुलसी डालें।
- पके हुए पास्ता के माध्यम से सॉस हिलाओ और सेवा करें।
अपनी समीक्षा सबमिट करें | |
हम जानकारी प्रदान कर सकते हैं और पोषण और अच्छे स्वास्थ्य में आपकी मदद कर सकते हैं।
क्या आप इस बात को लेकर असमंजस में हैं कि क्या खाएं? या मीडिया में पोषण संदेशों से अभिभूत महसूस कर रहे हैं? शायद आप सिर्फ परहेज़ से थक गए हैं? हमारे आहार विशेषज्ञ आपको पोषण सलाह की अव्यवस्था के माध्यम से कटौती करने में मदद कर सकते हैं, अपने परिवार के डॉक्टर और स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं के साथ काम कर सकते हैं, एक पोषण योजना विकसित कर सकते हैं जो आपके अनुकूल है, और समूह शिक्षा के अवसर प्रदान करते हैं। आहार विशेषज्ञ आपको स्वस्थ भोजन विकल्प बनाने और आपकी स्वास्थ्य स्थितियों का प्रबंधन करने में मार्गदर्शन करते हैं। डीपीवी हेल्थ के आहार विशेषज्ञों के साथ अपॉइंटमेंट बुक करें, जो आपके साथ एक पोषण योजना विकसित करने के लिए काम करेंगे जो विशेष रूप से आपके और आपकी स्वास्थ्य आवश्यकताओं के अनुकूल है।
और जानो