المكونات
- ( 1 متوسطة) باذنجان
- ( 1 متوسطة) الفلفل الأحمر، الطازجة
- ( 1 متوسطة) الكوسة، غير مُكَيّن
- ( 2 متوسطة) طماطم
- ( 1/2 باقة) الريحان الطازج
- ( 1 3/4 كوب) معكرونة القمح، جافة
- ( 4 ملاعق كبيرة) زيت الزيتون
- ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 2 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- (1/2 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
- ( 7 ملعقة صغيرة) مخلل الكبر، استنزفت
هل تعلم؟
يمكن أن يكون الثوم المفروم قبل أن يكون بديلا رخيصا ومريحا طازج. عند اختيار المنتجات المعبأة، اختر التنوع الذي به أقل محتوى من الصوديوم (الملح) والسكر.سباغيتي ألا صقلية
يخدم 4وقت 30 دقيقةمعكرونة لذيذة ومنعشة، تقليدية في صقلية
الدهون - مجموع
16g
23٪
الدهون - المشبعة
2g
10٪
ملح
132mg
6٪
بروتين
10 غرام
20٪
الكربوهيدرات
44g
14٪
السكر
9g
10٪
الطاقة
1525kJ
18٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 1 متوسطة) باذنجان
- ( 1 متوسطة) الفلفل الأحمر، الطازجة
- ( 1 متوسطة) الكوسة، غير مُكَيّن
- ( 2 متوسطة) طماطم
- ( 1/2 باقة) الريحان الطازج
- ( 1 3/4 كوب) معكرونة القمح، جافة
- ( 4 ملاعق كبيرة) زيت الزيتون
- ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 2 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- (1/2 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
- ( 7 ملعقة صغيرة) مخلل الكبر، استنزفت
أسلوب
- يغلي وعاء كبير من الماء ويطهى المعكرونة وفقا لتعليمات الحزمة.
- يُسحق الثوم ويُقطّع البصل إلى مكعبات صغيرة. قطع الطماطم والباذنجان و capsicum والكوسة إلى مكعبات.
- إلى مقلاة كبيرة، أضيفي الزيت والبصل والثوم. يُطهى المزيج لمدّة خمس (5) دقائق.
- إضافة الباذنجان، الفلفل، والكوسة.
- تُضاف الطماطم وتُطهى لمدّة 10 دقائق على ارتفاع، حتى تصبح الطماطم صلصة.
- إضافة الكبر والريحان.
- يُحرّك الصلصة من خلال المعكرونة المطبوخة ويُقدّم الطبق.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 0 تعليقات
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد