सामग्री
- (7.5) लाल मूली
- (0.5 कप) Desicated नारियल
- (3 मध्यम) गाजर
- (1 मध्यम) लाल प्याज
- (1 गुच्छा) धनिया पत्ती
- (2 बड़े चम्मच) नीबू का रस
- (1.25 कप) अनसाल्टेड काजू
- (1 स्टेम) करी पत्ता
- (1 चम्मच) जमीन जीरा
- (1.5 बड़ा चम्मच) वनस्पति तेल
क्या आप जानते हैं?
डिब्बाबंद काजू को आगे बनाया जा सकता है और एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।कटा हुआ गाजर और मसालेदार काजू सलाद
4बार 15 मिनट परोसता हैएक मसालेदार काजू श्रीलंकाई सलाद
एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%
सामग्री
- (7.5) लाल मूली
- (0.5 कप) Desicated नारियल
- (3 मध्यम) गाजर
- (1 मध्यम) लाल प्याज
- (1 गुच्छा) धनिया पत्ती
- (2 बड़े चम्मच) नीबू का रस
- (1.25 कप) अनसाल्टेड काजू
- (1 स्टेम) करी पत्ता
- (1 चम्मच) जमीन जीरा
- (1.5 बड़ा चम्मच) वनस्पति तेल
विधि
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सबसे पहले डिब्बाबंद काजू बनाएं, एक कटोरे में तेल और काजू को एक साथ मिलाएं ताकि काजू समान रूप से लेपित हो जाएं। फिर जीरा के ऊपर छिड़कें और हिलाएं ताकि काजू समान रूप से लेपित हो जाएं। एक पैन में काजू का मिश्रण और बारीक कटी हुई करी पत्ती डालें और महक आने तक 1-2 मिनट के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ और फिर एक तरफ रख दें।
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कद्दूकस की हुई, मूली, गाजर, कटे हुए प्याज़ और कटा हरा धनिया को एक बाउल में मिलाएं और समान रूप से मिलाएँ।
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परोसने से ठीक पहले काजू और नीबू का रस डालें
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