अच्छा खाना
अच्छे के लिए

चावल के साथ पांच स्पाइस टोफू

$ 10/4 के तहत शाकाहारीमुख्य भोजनशाकाहारीभारतीयनई व्यंजनों परोसता है
4बार 30 मिनट परोसता है

एक फायरी वीगन डिनर

वसा - कुल 5g 7%
वसा - संतृप्त 2g 7%
नमक 877mg 38%
प्रोटीन 19g 37%
कार्ब्स 34 जी 11%
चीनी 4 जी 4%
ऊर्जा 1391kJ 16%
फाइबर 8g 26%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (400 ग्राम) फर्म टोफू
  • (2 लौंग) लहसुन
  • (11 चम्मच) अदरक
  • (6 चम्मच) ऑयस्टर सॉस
  • (6 लंबा) लंबी लाल मिर्च
  • (3 बड़े चम्मच) सोया सॉस
  • (6 चम्मच) व्हाइट वाइन सिरका
  • (0.5 बड़ा चम्मच) ढलाईकार चीनी
  • (10 फूल) ब्रॉकोलि
  • (1.5 बड़ा चम्मच) वनस्पति तेल
  • (0.75 कप) बासमती चावल

विधि

  1. मिर्च को 180 डिग्री ओवन में बेकिंग ट्रे पर 15 मिनट के लिए भूनकर शुरू करें।
  2. जबकि मिर्च बेक हो रही है, एक कटोरे में ऑयस्टर सॉस, सोया सॉस, सिरका और चीनी मिलाएं।
  3. जब मिर्च तैयार हो जाए, तो उन्हें बारीक काट लें या उन्हें तब तक ब्लेंड करें जब तक कि वे पेस्ट न हो जाएं और सोया सॉस के मिश्रण के साथ मिल जाएं।
  4. एक बड़े गर्म फ्राई पैन में तेल डालें और उसके बाद ब्रोकली और टोफू डालें और 3-5 मिनट तक भूनें और पैन से निकाल लें।
  5. सोया सॉस मिश्रण, लहसुन और अदरक कीमा डालें और पैन में टोफू और ब्रोकली डालने से पहले 30 सेकंड तक पकाएं। टोफू और ब्रोकली को कोट करने के लिए हिलाओ, एक और 1-2 मिनट के लिए खाना बनाना।
  6. पैक्ड निर्देशों के अनुसार पके हुए चावल के साथ परोसें, वैकल्पिक रूप से पहले से पके हुए माइक्रोवेवबल चावल का उपयोग करें।
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