अच्छा खाना
अच्छे के लिए

चावल के साथ सरल चिकन करी

$10/4 के तहतमुख्य भोजन भारतीय परोसता है
4बार 45 मिनट परोसता हैचिकन करी और चावल

एक बर्तन में पकाया जाने वाला एक सुपर आसान, स्वादिष्ट करी

वसा - कुल 8g 11%
वसा - संतृप्त 2g 9%
नमक 526mg 23%
प्रोटीन 31g 62%
कार्ब्स 64 जी 21%
चीनी 2 जी 3%
ऊर्जा 1901kJ 22%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (2 मध्यम) चिकन मैरीलैंड (जांघ और ड्रमस्टिक), कच्चा
  • (1 मध्यम) भूरा प्याज, कच्चा और छिलका
  • (2 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
  • (2/3 छोटा चम्मच) आयोडीन युक्त टेबल नमक
  • (1 चम्मच) डी जाँ सरसों
  • (1 चम्मच) मिर्च (मिर्च) सूखी जमीन
  • (3 चम्मच) करी पाउडर
  • (4 चम्मच) कम नमक / बिना नमक वाले टमाटर का पेस्ट
  • (4 चम्मच) सिरका (बेलसमिक सिरका को छोड़कर)
  • (1/2 कप) लाइट (1% वसा) दूध
  • (1 कप) सफेद चावल, कच्चा
  • (300 मिलीलीटर) नल का पानी

विधि

  1. सभी सामग्री डालें (दूध को छोड़कर) एक बड़े सॉस पैन या बर्तन में। पानी से ढक दें।
  2. एक घंटे के लिए ढक्कन के साथ उबाल लें, जब तक कि चिकन अच्छी तरह से पक न जाए। कभी-कभी बर्तन को हिलाकर हिलाएं, चम्मच से नहीं - यह चिकन को हड्डी से अलग करने से बचाता है।
  3. ढक्कन हटा दें और एक और १०-१५ मिनट के लिए पकाएं।
  4. दूध डालें।
  5. दूध के गर्म होने तक पकाते रहें। सेवा करना।
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अच्छे स्वास्थ्य के लिए अच्छा भोजन
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