Malzemeler
- (400 gram) Sert Tofu
- ( 2 karanfil) Sarım -sak
- (11 çay kaşığı) Zencefil
- (6 çay kaşığı) İstiridye Sosu
- (6 uzun) Uzun Kırmızı Biber
- (3 yemek kaşığı) Soya Sosu
- (6 çay kaşığı) Beyaz Şarap Sirkesi
- ( 0,5 yemek kaşığı) Pudra Şekeri
- (10 çiçek) Brokoli
- ( 1,5 yemek kaşığı) Bitkisel Yağ
- ( 0,75 fincan) Basmati Pirinç
Biliyor muydun?
Önce biberleri kavurarak tatlı ve zengin bir biber sosu elde edersiniz.Pirinçli Beş Baharatlı Tofu
4Kez 30 dakika hizmet verirAteşli Bir Vegan Akşam Yemeği
Yağ - toplam
5g
7%
Yağ - doymuş
2g
7%
Tuz
877mg
38%
Protein
19g
37%
Karbonhidrat
34g
11%
Şeker
4g
4%
Enerji
1391kJ
16%
Elyaf
8g
26%
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- (400 gram) Sert Tofu
- ( 2 karanfil) Sarım -sak
- (11 çay kaşığı) Zencefil
- (6 çay kaşığı) İstiridye Sosu
- (6 uzun) Uzun Kırmızı Biber
- (3 yemek kaşığı) Soya Sosu
- (6 çay kaşığı) Beyaz Şarap Sirkesi
- ( 0,5 yemek kaşığı) Pudra Şekeri
- (10 çiçek) Brokoli
- ( 1,5 yemek kaşığı) Bitkisel Yağ
- ( 0,75 fincan) Basmati Pirinç
Yöntem
-
Biberleri bir fırın tepsisinde 180 derecelik fırında 15 dakika kavurarak başlayın.
-
Biberler pişerken, istiridye sosu, soya sosu, sirke ve şekeri bir kasede karıştırın.
-
Biberler hazır olduğunda, ince ince doğrayın veya macun haline gelene kadar blenderdan geçirin ve soya sosu karışımıyla birleştirin.
-
Büyük bir kızartma tavasına yağı ve ardından brokoli ve tofuyu ekleyin ve 3-5 dakika karıştırarak kızartın ve tavadan alın.
-
Soya sosu karışımını, kıyılmış sarımsak ve zencefili ekleyin ve tofu ve brokoliyi tavaya eklemeden önce 30 saniye pişirin. Tofu ve brokoliyi kaplamak için karıştırın ve 1-2 dakika daha pişirin.
-
Paket talimatlarına göre pişirilmiş pilavla servis edin, alternatif olarak önceden pişirilmiş mikrodalgada pişirilebilir pilav kullanın.
Yorumunuzu gönderin | |
İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme: 0 değerlendirmeler
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin