İyi Yemek
İyilik İçin

Kuzu ve balkabağı tarkari

Ana YemeklerDiğer Hint
4Kez 60 dakika hizmet verir Kuzu ve balkabağı tarkari

Bu baharatlı et ve sebze köri zevk

Yağ - toplam 20g 29%
Yağ - doymuş 4g 15%
Tuz 397mg 17%
Protein 27g 53%
Karbonhidrat 35g 11%
Şeker 6g 7%
Enerji 1807kJ 21%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • (400 gram) Çiğ yağsız kuzu eti, doğranmış
  • ( 4 yemek kaşığı) Bitkisel yağ
  • ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
  • ( 3 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
  • ( 3 tk) Çiğ zencefil, soyulmuş
  • ( 2 tk) Köri tozu
  • ( 2 1/4 bardak) Çiğ balkabağı, soyulmuş
  • ( 1/2 tk) Zerdeçal tozu
  • ( 1 bardak) Kahverengi pirinç
  • ( 300 ml) Azaltılmış tuz stok küpü veya tozundan hazırlanan sıvı stok
  • ( 2 tk) Öğütülmüş karabiber
  • ( 1 tk) Pişirme tuzu

Yöntem

  1. Paketteki talimatları izleyerek pirinci pişirin.
  2. Soğanı küçük parçalar halinde kesin.
  3. Büyük bir tavada yağı, soğanı, rendelenmiş zencefili ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşak ve tatlı olana kadar pişirin.
  4. Soğan pişerken, doğranmış kuzuyu bir karıştırma kabına yerleştirin. Köri tozu ve zerdeçalı ekleyin ve karıştırın.
  5. Kuzuyu tavaya ekleyin. Tüm taraflar kahverengi olana kadar pişirin - en az beş|5) dakika.
  6. Hisse senedini ve balkabağını ekleyin. Balkabağı yumuşayana kadar pişirin.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin