सामग्री
- (300 ग्राम) वसंत के पानी में डिब्बाबंद टूना
- (0.5 चम्मच) जमीन मिर्च
- (3 बड़ा चम्मच) 97% वसा रहित मेयोनेज़
- (0.75 कप) मध्यम अनाज सफेद चावल
- (6 चम्मच) चावल का सिरका
- (1 प्रत्येक) खीरा
- (4 शीट) नोरी शीट्स
क्या आप जानते हैं?
आप अपने बजट के आधार पर टिनयुक्त सामन से लेकर ताजा टूना या सैल्मन तक अपनी पसंद की किसी भी चीज़ के साथ भरने की अदला-बदली कर सकते हैं।आसान मसालेदार टूना नोरी रोल्स
4 बार 1.15 घंटे परोसता हैसस्ते आसान सुशी रोल।
एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%
सामग्री
- (300 ग्राम) वसंत के पानी में डिब्बाबंद टूना
- (0.5 चम्मच) जमीन मिर्च
- (3 बड़ा चम्मच) 97% वसा रहित मेयोनेज़
- (0.75 कप) मध्यम अनाज सफेद चावल
- (6 चम्मच) चावल का सिरका
- (1 प्रत्येक) खीरा
- (4 शीट) नोरी शीट्स
विधि
- चावल इस व्यंजन का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। सबसे पहले आप चावल को तब तक धोना चाहते हैं जब तक कि पानी साफ न हो जाए और फिर 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोने दें और फिर छानकर एक पैन में डाल दें जिसमें एक टाइट-फिटिंग ढक्कन हो।
- चावल की उतनी ही मात्रा पानी डालें, इसलिए यदि 1 कप चावल है तो 1 कप पानी आदि डालें। 10 मिनट के लिए या जब तक पानी का स्तर चावल से नीचे न गिर जाए, तब तक उच्च पर पकाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और अपने स्टोव पर सबसे कम गर्मी को कम करें और एक और 15 मिनट के लिए पकाएं।
- चावल को पैन से निकालें और इसे समान रूप से ठंडा होने के लिए फैलाएं। ठंडा होने पर राइस वाइन विनेगर डालें और मिलाएँ।
- जैसे ही चावल पक रहे हैं, मिर्च, टूना और मेयोनेज़ को मिलाएं और मिश्रण करें और खीरे को लंबे बैटन में काट लें।
- बांस के रोलर पर एक नोरी शीट रखें और ऊपर से चावल की एक पतली परत डालें।
- फिर शीट के नीचे से लगभग 1/4 रास्ते में टूना मिश्रण के एक हिस्से को नोरी के पार बाएं से दाएं फैलाएं। फिर शीट पर एक ही दिशा में एक ककड़ी का डंडा रखें।
- नीचे से धीरे-धीरे अंतिम उत्पाद बनाने के लिए नोरी को अपने ऊपर रोल करें। फिर डिस्क में 2-3 सेमी मोटी टुकड़ा
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