İyi Yemek
İyilik İçin

Islak Pirinç ve Kişniş Soslu Haşlanmış Tavuk

10$ altında/4 porsiyonAna Yemekler HintliYeni Tarifler
Porsiyon 4Süre 50 dakika

Hafta ortasında kolay bir Güneydoğu Asya yemeği

Yağ - toplam 3g 5%
Yağ - doymuş 1g 5%
Tuz 47mg 2%
Protein 26g 52%
Karbonhidrat 31g 10%
Şeker 1g 1%
Enerji 1197kJ 14%
Elyaf 2g 7%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • (2 orta boy) Derisiz Tavuk Göğsü
  • (4 diş) Sarımsak
  • (5 çay kaşığı) Zencefil
  • (4 sap) Taze Soğan
  • ( 1 demet) Kişniş Yaprakları
  • (1 uzun) Uzun Yeşil Biber
  • (1 yemek kaşığı) Misket Limonu Suyu
  • (1 yemek kaşığı) Zeytinyağı
  • ( 0,75 fincan) Basmati Pirinç

Yöntem

  1. Tavuğu bir tencerede haşlamak için soyulmuş bütün sarımsak dişlerini, dilimlenmiş zencefili, taze soğanların doğranmış koyu yeşil kısımlarını ve kişniş saplarını ekleyin.
  2. Tencereyi tavuğu koyduğunuzda taşmayacak kadar su ile doldurun ve 5-10 dakika kaynatıp ocaktan alın. Tavuk göğüslerini suyun içine yerleştirin ve üzerini bir kapakla kapatın. 30 dakika boyunca haşlanmaya bırakın.
  3. Pirinci paket talimatlarına göre pişirin.
  4. Kişniş sosunu hazırlamak için taze soğanların beyaz ve açık yeşil kısımlarını ince ince dilimleyin. Kişniş yapraklarını ince ince doğrayın ve yeşil biberi ince ince dilimleyin.
  5. Sos malzemelerini limon suyu ve yağ ile bir kapta birleştirin ve karıştırın.
  6. Önce pilavı tabağa koyun, ardından dilimlenmiş haşlanmış tavuğu yerleştirin. Tavuk ve pilavın üzerine biraz haşlama sıvısı ve son olarak kişniş sosu dökün
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin