طعام جيد
للخير

دجاج مسلوق مع أرز رطب وصلصة الكزبرة

أقل من 10/4 دولارات يقدمالوجبات الرئيسيةوصفات هندية جديدة
يخدم 4مرات 50 دقيقة

عشاء سهل في منتصف الأسبوع من جنوب شرق آسيا

الدهون - إجمالي 3 جم 5٪
دهون - مشبعة 1 جم 5٪
ملح 47 مجم 2٪
بروتين : ٢٦ غ ٥٢٪
كربوهيدرات: ٣١ غ ١٠ ٪
سكر 1 جم 1٪
طاقة : ١١٩٧ كيلو جول ١٤ ٪
ألياف 2 جم 7٪

٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين

المكونات

  • ( 2 متوسطة) صدر دجاج منزوع الجلد
  • (4 فصوص) ثوم
  • (5 ملاعق صغيرة) زنجبيل
  • (4 سيقان) البصل الأخضر
  • (1 حفنة) أوراق الكزبرة
  • (1 طويل) الفلفل الأخضر الطويل
  • (1 ملعقة كبيرة) عصير الليمون
  • ( 1 ملعقة كبيرة) زيت الزيتون
  • ( 0.75 كوب) أرز بسمتي

أسلوب

  1. لسلق الدجاج في قدر ، أضيفي فصوص الثوم الكاملة المقشرة وشرائح الزنجبيل والأجزاء الخضراء الداكنة المفرومة من البصل الأخضر وسيقان الكزبرة.
  2. املأ القدر بالماء مع ترك مساحة كافية حتى لا يتدفق أكثر من اللازم عند وضع الدجاج فيه واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق ثم ارفعه عن النار. وضعي صدور الدجاج في الماء وغطيها بغطاء. اتركيه يسلق لمدة 30 دقيقة.
  3. قم بطهي الأرز حسب تعليمات العبوة.
  4. لعمل صلصة الكزبرة ، قطعي الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة من البصل الأخضر إلى شرائح رقيقة. تقطع أوراق الكزبرة ناعما وتقطع الفلفل الأخضر إلى شرائح ناعمة.
  5. تمزج مكونات الصلصة في وعاء مع عصير الليمون والزيت وتخلط حتى تمتزج.
  6. لتقطيع الأرز أولا على الطبق ، متبوعا ببعض شرائح الدجاج المسلوق. ضعي بعض سائل السلق فوق الدجاج والأرز وأخيرا صلصة الكزبرة
إرسال مراجعتك
1
2
3
4
5
إرسال
     
إلغاء الأمر

إنشاء مراجعة خاصة بك

غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم:  
 0 تعليقات

هل حاولت...

يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.

هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.

التعرف على المزيد