İyi Yemek
İyilik İçin

Pastitsio

Ana YemeklerDiğer Yunanca
4Kez 60 dakika hizmet verir Pastitsio

Lezzetli beyaz soslu lezzetli Yunan lazanyası

Yağ - toplam 11g 16%
Yağ - doymuş 6g 24%
Tuz 528mg 23%
Protein 44g 88%
Karbonhidrat 41g 13%
Şeker 14g 15%
Enerji 1863kJ 21%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • (400 gram) Yağsız sığır kıyması
  • ( 1 orta) Kabak, unpeeled
  • ( 1 orta) Kırmızı capsicum, taze
  • ( 1 bardak) Buğday makarnası, kuru
  • ( 2 bardak) Süt (Lite% 1 yağ)
  • ( 1 yemek kaşığı) Mısır nişastası
  • ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
  • ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
  • ( 1 can) Domates suyunda konserve bütün domates, çizilmemiş
  • ( 1 bardak) Az yağlı (%15 yağ) kaşar peyniri
  • ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
  • ( 1 tk) Pişirme tuzu

Yöntem

Sos

  1. Sütü bir tencerede veya mikrodalga fırında ısıtın.
  2. Mısır gevreğini soğuk suyla karıştırın ve süte ekleyin.
  3. Sütü kıvam alana kadar ısıtmaya devam edin - ocakta yaklaşık beş (5) dakika. Ocaktan alın.

Pastitsio

  1. Fırını önceden 180 santigrat dereceye (C) ısıtın.
  2. Tuzun yarısını büyük bir tencere suya ekleyin ve kaynatın. Makarna paketindeki talimatları izleyerek makarnayı pişirin.
  3. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Sarımsağı ezin. Kabak ve capsicum'ı 2cm parçalar halinde kesin.
  4. Büyük bir tavaya doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğan yumuşak ve tatlı olana kadar pişirin.
  5. Kıymayı tavaya ekleyin ve beş (5) dakika pişirin.
  6. Kabak ve capsicum'ı tavaya ekleyin.
  7. Domatesi ekleyin ve 5-8 dakika daha veya domates sosu kalınlaşana kadar pişirin.
  8. Pişmiş makarnanın yarısını domates sosuyla, geri kalanını da beyaz sosun içine karıştırın.
  9. Domates karışımını bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine beyaz sos karışımını koyun ve ardından peyniri ekleyin.
  10. 180 derecede 30-40 dakika pişirin.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin