Malzemeler
- (500 gram) Yağsız sığır kıyması
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- (1/4 demet) Taze nane
- (1/4 demet) Taze maydanoz
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 1 1/2 bardak) Çünkü marul
- ( 2 orta) Domates
- ( 1 orta) Soyulmuş salatalık
- ( 1/3 bardak) Limon suyu
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
- ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
Biliyor muydun?
Önceden kıyılmış sarımsak tazeye ucuz ve kullanışlı bir alternatif olabilir. Paketlenmiş ürünleri seçerken, en düşük sodyum (tuz) ve şeker içeriğine sahip çeşitliliği seçin.Basit bir salata ile keftethes
4Kez 30 dakika hizmet verirGeleneksel Yunan köftesi - kolay, hızlı, lezzetli!
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- (500 gram) Yağsız sığır kıyması
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- (1/4 demet) Taze nane
- (1/4 demet) Taze maydanoz
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 1 1/2 bardak) Çünkü marul
- ( 2 orta) Domates
- ( 1 orta) Soyulmuş salatalık
- ( 1/3 bardak) Limon suyu
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
- ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
Yöntem
- Sarımsağı ezin ve naneyi küçük parçalar halinde doğrayın.
- Bir karıştırma kabında kıyma, sarımsak, nane ve maydanozu karıştırın. Birleştirmek için karıştırın. Tuzla tatlandırın - bu köfteleri bağlamaya yardımcı olacaktır.
- Kıymayı 3cm toplara yuvarlayın.
- Bir tavaya yağı ekleyin. Kıyma toplarını pişene kadar kızartın, her tarafı kızarttığınızdan emin olun. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir.
- Salata için domatesleri ve salatalığı büyük küpler halinde kesin ve marulu doğrayın. Limon suyu ile giyin ve köfte ile servis yapın.
Yorumunuzu gönderin | |
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin