Malzemeler
- ( 1 bardak) Kırmızı mercimek, kuru
- ( 1 2/3 bardak) Konserve fasulye, konserve, süzülmüş
- ( 3 orta) Soyulmuş havuç
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 750 ml) Azaltılmış tuz stok küpü veya tozundan hazırlanan sıvı stok
- ( 1/3 bardak) Krem, azaltılmış yağ (%25)
Biliyor muydun?
Konserve fasulye ve mercimek ve kavanozlanmış sarımsak, taze çeşitlere uygun bir alternatif olabilir. Paketlenmiş ürünleri seçerken, en düşük soduim (tuz) ve şeker içeriğine sahip olanları seçin. Malzemelerin değiştirilmesinin tarifin besin değerlerini biraz değiştireceğini lütfen unutmayın.Sebze ve fasulye çorbası
4Kez 30 dakika hizmet verirBasit malzemeler lezzetli, ısınan bir çorba yapar!
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- ( 1 bardak) Kırmızı mercimek, kuru
- ( 1 2/3 bardak) Konserve fasulye, konserve, süzülmüş
- ( 3 orta) Soyulmuş havuç
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 750 ml) Azaltılmış tuz stok küpü veya tozundan hazırlanan sıvı stok
- ( 1/3 bardak) Krem, azaltılmış yağ (%25)
Yöntem
- Soğanı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
- Yağı büyük bir tavada ısıtın ve soğanı ekleyin.
- Soğan yumuşak ve tatlı olana kadar pişirin.
- Havuçları doğrayın ve tavaya ekleyin. Beş (5) dakika daha pişirin
- Ayrı bir tavada, bölünmüş bezelye ekleyin ve kaynar suyla örtün. Beş (5) dakika pişirin, sonra suyu boşaltın.
- Havuç karışımına mercimek ve fasulyeleri ekleyin.
- Stoka dökün ve on beş (15) dakika pişirin.
- Isıyı kapatın
- Kremayı ekleyin.
- Hizmet.
Yorumunuzu gönderin | |
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin