Malzemeler
- (500 gram) Bassa fileto ham
- ( 6 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 7 orta) Domates
- ( 7 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 1 uzun) Çiğ kırmızı biber
- (1/2 demet) Taze maydanoz
- ( 3 dilim) Karışık tahıllı ekmek
- ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
Biliyor muydun?
Önceden kıyılmış sarımsak tazeye ucuz ve kullanışlı bir alternatif olabilir. Paketlenmiş ürünleri seçerken, en düşük sodyum (tuz) ve şeker içeriğine sahip çeşitliliği seçin.Çılgın Suda Balık
4Kez 30 dakika hizmet verirBu hızlı, renkli deniz ürünleri yemeği için çıldırın!
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- (500 gram) Bassa fileto ham
- ( 6 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 7 orta) Domates
- ( 7 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 1 uzun) Çiğ kırmızı biber
- (1/2 demet) Taze maydanoz
- ( 3 dilim) Karışık tahıllı ekmek
- ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
Yöntem
- Orta bir tencereye yağın yarısını ekleyin, sonra dilimlenmiş sarımsak ve acı biberi ekleyin. 2-3 dakika pişirin.
- Doğranmış domatesi ekleyin.
- Domatesi yüksek ateşte 4-5 dakika pişirin, böylece domatesler sosa dönüşür. Ardından, 500mL su ekleyin ve yüksekte 15 dakika pişirin.
- Domates karışımı pişerken, kalan yağı bir tavada ısıtın. Balığı her iki tarafta üç (3) dakika pişirin.
- Balıkları çılgın su ve bir dilim kızarmış ekmekle servis edin.
Yorumunuzu gönderin | |
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin