Malzemeler
- ( 3 orta) Tavuk baget yağsız et çiğ
- ( 4 büyük) Yumurta
- ( 250 ml) Musluk suyu
- ( 1 1/2 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 4 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 8 tk) Balık sosu
- ( 2 yemek kaşığı) Çiğ şeker
- ( 3 tk) Tamarind macunu püresi
- ( 1 1/2 yemek kaşığı) Bitkisel yağ
- ( 1 bardak) Beyaz pirinç, çiğ
Biliyor muydun?
Önceden kıyılmış sarımsak tazeye ucuz ve kullanışlı bir alternatif olabilir. Paketlenmiş ürünleri seçerken, en düşük sodyum|salt) ve şeker içeriğine sahip çeşitliliği seçin.Tavuk ve yumurta güveç
4Kez 45 dakika hizmet verirBasit malzemeler inanılmaz bir yemekte birleşir
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- ( 3 orta) Tavuk baget yağsız et çiğ
- ( 4 büyük) Yumurta
- ( 250 ml) Musluk suyu
- ( 1 1/2 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 4 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 8 tk) Balık sosu
- ( 2 yemek kaşığı) Çiğ şeker
- ( 3 tk) Tamarind macunu püresi
- ( 1 1/2 yemek kaşığı) Bitkisel yağ
- ( 1 bardak) Beyaz pirinç, çiğ
Yöntem
- Bir tavada, yağı orta ateşte ısıtın. Yumurtaları 10 dakika veya altın kahverengi olana kadar kızartın. Kenara.
- İki (2) yemek kaşığı şekeri altın kahverengi bir sıvı olana kadar bir tencerede ısıtın. Tavuk ekleyin ve iyice karıştırın. 3 dakika yüksek ateşte pişirin. Sıcak su ekleyin. Karıştırın, örtün ve orta ateşte 10 dakika pişirin.
- Yumurta, soğan, sarımsak, balık sosu, kalan şeker, tamarind tozu ve tuz ekleyin. 15 dakika boyunca (kapaksız) kaynatın. Ara sıra karıştırın.
- Tencerenin üstünde oluşan köpüğü çıkarın.
- Pirinçle servis yapın.
Yorumunuzu gönderin | |
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin