طعام جيد
للخير

دجاج وبيض كاسرول

تحت $10/4 يقدم الوجباتالرئيسية الفيتنامية
يخدم 4وقت 45 دقيقة دجاج وبيضة كاسرول

تجمع المكونات البسيطة في طبق مذهل

الدهون - المجموع 15g 22٪
الدهون - المشبعة 3g 14٪
ملح 1200mg 52٪
بروتين 31غ 62٪
الكربوهيدرات 45g 14٪
السكر 10غ 11٪
الطاقة 1854kJ 21٪

٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين

المكونات

  • ( 3 متوسطة) الدجاج طبل عصا اللحم الهزيل الخام
  • ( 4 كبيرة) بيضة
  • ( 250 مل) مياه الصنبور
  • (1 1/2 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
  • ( 4 فصوص) الثوم الخام، مقشر
  • ( 8 ملعقة صغيرة) صلصة السمك
  • ( 2 ملعقة كبيرة) السكر الخام
  • (3 ملعقة صغيرة) هريس لصق التمر الهندي
  • ( 1 1/2 ملعقة كبيرة) زيت نباتي
  • ( 1 كوب) الأرز الأبيض، الخام

أسلوب

  1. في مقلاة، سخني الزيت على نار متوسطة. يُقلى البيض لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح اللون البني الذهبي. جانبا.
  2. سخني ملعقتين كبيرتين من السكر في وعاء حتى يصبح سائلاً ذهبياً بنياً. يُضاف الدجاج ويُخلط جيداً. يُطهى المزيج على نار عالية لمدّة 3 دقائق. إضافة الماء الساخن. يُحرّك المزيج ويُغطّى ويُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق.
  3. يضاف البيض والبصل والثوم وصلصة السمك والسكر المتبقي ومسحوق التمر الهندي والملح. يُترك على نار خفيفة (بدون غطاء) لمدة 15 دقيقة. يُحرّك المزيج أحياناً.
  4. إزالة زبد أن يشكل على رأس وعاء.
  5. يُقدّم الطبق مع الأرز.
إرسال مراجعتك
1
2
3
4
5
إرسال
     
إلغاء الأمر

إنشاء مراجعة خاصة بك

غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم:  
 0 تعليقات

هل حاولت...

يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.

هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.

التعرف على المزيد