المكونات
- ( 3 متوسطة) فخذ الدجاج، خام
- ( 8 ملعقة صغيرة) صلصة السمك
- ( 2 ساق) عشب الليمون، خام
- (2 طويلة) الفلفل الأحمر، الخام
- ( 2 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- ( 3 ملاعق كبيرة) زيت نباتي
- ( 1/2 كوب) حليب جوز الهند المعلب المنخفض الدسم
- ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 3 متوسطة) بوك تشوي الخام
- ( 1/2 باقة) الكزبرة الطازجة
- ( 1 كوب) الأرز البني
- (1/2 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
هل تعلم؟
يمكن أن يكون الثوم المفروم قبل أن يكون بديلا رخيصا ومريحا طازج. عند اختيار المنتجات المعبأة، اختر التنوع الذي به أقل محتوى من الصوديوم (الملح) والسكر.عشب الليمون دجاج الفلفل الحار
يخدم 4وقت 30 دقيقةنكهات آسيوية طازجة ونظيفة وحارّة
الدهون - المجموع
20g
29٪
الدهون - المشبعة
5g
21٪
ملح
1162mg
51٪
بروتين
30 غرام
60٪
الكربوهيدرات
35g
11٪
السكر
4g
4٪
الطاقة
1852kJ
21٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 3 متوسطة) فخذ الدجاج، خام
- ( 8 ملعقة صغيرة) صلصة السمك
- ( 2 ساق) عشب الليمون، خام
- (2 طويلة) الفلفل الأحمر، الخام
- ( 2 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
- ( 3 ملاعق كبيرة) زيت نباتي
- ( 1/2 كوب) حليب جوز الهند المعلب المنخفض الدسم
- ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 3 متوسطة) بوك تشوي الخام
- ( 1/2 باقة) الكزبرة الطازجة
- ( 1 كوب) الأرز البني
- (1/2 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
أسلوب
- طهي الأرز، اتباع التعليمات على الحزمة.
- قطع أفخاذ الدجاج إلى قطع لدغة الحجم ووضعها في وعاء خلط.
- قطع عشب الليمون والثوم والفلفل الحار إلى نرد صغير.
- باستخدام نصف الخليط، نقع أفخاذ الدجاج.
- يُطهى خليط عشب الليمون المتبقي في مقلاة مع الزيت، حتى ينضج الثوم.
- يُضاف الدجاج إلى المقلاة. تقلى لمدة 5-7 دقائق وضمان أن يتم طهيها من خلال.
- يُضاف حليب جوز الهند و100 مل من الماء ويُطهى على ارتفاع لمدة 10 دقائق، حتى ينخفض السائل إلى النصف.
- يُقدّم الطبق مع الأرز.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 1 تقييم
١ يونيو ٢٠٢٣
أحد الأطباق المفضلة لدي للطهي وتناول الطعام من هذا الموقع. . .
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد