طعام جيد
للخير

جنوب الهند دال

سريعتحت $10/4 يقدم الوجباتالرئيسيةالعدسالنباتيوالبقوليات الهندية
يخدم 4وقت 30 دقيقة جنوب الهند دال

مريح، دال التقليدية مع نكهة جوز الهند

الدهون - المجموع 11g 15٪
الدهون - المشبعة 3g 12٪
ملح 111mg 5٪
بروتين 12غ 23٪
الكربوهيدرات 49g 16٪
السكر 2غ 2٪
الطاقة 1430kJ 16٪

٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين

المكونات

  • ( 1 كوب) العدس الأحمر، جاف
  • ( 2 ملعقة كبيرة) زيت، الخضراوات
  • ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
  • ( 2 قرنفل) الثوم الخام، مقشر
  • (3 ملعقة صغيرة) الزنجبيل الخام، مقشر
  • ( 2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
  • ( 1 الجذعية) أوراق الكاري
  • ( 1/2 كوب) حليب جوز الهند المختزل الدسم، معلب
  • ( 1 كوب) الأرز الأبيض، الخام
  • (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكركم
  • (1/2 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
  • ( 1 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
  • ( 500 مل) مياه الصنبور

أسلوب

  1. طهي الأرز، بعد تعليمات على الحزمة.
  2. قشر البصل ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. سحق الثوم وصر الزنجبيل.
  3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة واطبخي البصل المقطّع والثوم المسحوق والزنجبيل المبشور والملح والفلفل وأوراق الكاري حتى يصبح البصل طرياً وحلوًا.
  4. أضيفي مسحوق الكاري والكركم. يُطهى لمدة 30 ثانية.
  5. إضافة اثنين (2) كوب من الماء والعدس.
  6. يُضاف حليب جوز الهند ويُطهى حتى يصبح العدس هو نفس لون المرق.
  7. يُقدّم الطبق مع الأرز.
إرسال مراجعتك
1
2
3
4
5
إرسال
     
إلغاء الأمر

إنشاء مراجعة خاصة بك

غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم:  
 0 تعليقات

هل حاولت...

يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.

هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.

التعرف على المزيد