ਸੇਮ ਅਤੇ ਮਿਸੋ ਦੇ ਨਾਲ ਯਕੀਟੋਰੀ ਨੇ ਬਰੌਕਲੀ ਪਹਿਨੀ ਹੋਈ

ਪੋਸ਼ਣ

ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪਤਾ ਪੋਸ਼ਣ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੈਨਲ

ਚਰਬੀ - ਕੁੱਲ 3g 5%

ਚਰਬੀ - ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ 3 ਗ੍ਰਾ . 11%

ਨਮਕ 2245ਮਿ.ਗ੍ਰਾ. 98%

ਪ੍ਰੋਟੀਨ 33ਗ 65%

ਕਾਰਬਸ 29g 9%

ਚੀਨੀ 4g 4%

ਊਰਜਾ 1506kJ 17%

ਰੇਸ਼ਾ 6g 22%

% 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ

ਢੰਗ

1. ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਅਧਿਕਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ।
2. ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ 2 ਸੈ.ਮੀ. ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਜਗਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਟੇਰੀਆਕੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਹੋਣ ਦਿਓ।
3. ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ੨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
4. ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ, ਤਾਹਿਨੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਚਟਨੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ੩੦ ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ।
5. ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਦੀਆਂ ਡੰਡੀਆਂ 'ਤੇ ਸਕਿਉਰ ਕਰੋ।
6. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਤੱਕ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਫਲੋਰੇਟਾਂ ਵਿੱਚ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਫਿਰ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
7. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਚਿਕਨ ਸਕਿਉਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।
8. ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਸੋ ਤਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਸਕਰਾਂ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੋ।