ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ
ਲਈ ਚੰਗਾ

ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਗਏ ਬੀਫ ਸਟੂਅ

ਆਸਾਨਮੁੱਖ ਖਾਣੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ
4ਵਾਰ 5-8 ਘੰਟੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ/ਦੀ ਹੈ

ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਘੜੇ ਦਾਲ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ

ਚਰਬੀ - ਕੁੱਲ 2ਗ 12%
ਚਰਬੀ - ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ 3g ਇਲੈਵਨ%
ਨਮਕ 524ਮਿ.ਗ੍ਰਾ. 23%
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 40g 81%
ਕਾਰਬਸ 22 ਗ੍ਰਾਮ 7%
ਖੰਡ 9g ਦਸ%
ਊਰਜਾ 1425kJ 16%
ਰੇਸ਼ਾ 8g 25%

% 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ( 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ( 600 ਗ੍ਰਾਮ) ਚੱਕ ਸਟੀਕ ਲੀਨ
  • ( 1 ਦਰਮਿਆਨੇ) ਭੂਰਾ ਪਿਆਜ਼
  • ( 2 cloves) ਲਸਣ
  • ( 2 ਮੀਡੀਅਮ) ਇੱਛੁਕ ਆਲੂ
  • ( 3 ਮੀਡੀਅਮ) ਗਾਜਰ
  • ( 600 ਮਿ.ਲੀ.) ਸਟਾਕ
  • ( 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ) ਨਮਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ
  • ( 1/2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ) ਸੁੱਕਾ ਥਾਇਮ
  • ( 1 ਕੱਪ) ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮਟਰ
  • ( 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ) ਸਾਦਾ ਆਟਾ
  • ( 1/2 ਗੁੱਛਾ) ਕਾਂਟੀਨੈਂਟਲ ਪਾਰਸਲੇ

ਢੰਗ

  1. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਉੱਚ ਸੇਕ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਸਟੂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
  2. ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਹਿ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਾਸਤੇ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇ।
  3. ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰਾਂ, ਬੀਫ ਸ਼ੋਰਬਾ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਅਜਵਾਇਣ ਅਤੇ ਖਾੜੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
  4. ਢਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਵਾਸਤੇ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਾਸਤੇ ਜਾਂ ਇਸਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਓ। ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚੋਂ ਸਟੂਅ ਤਰਲ ਦਾ 1/3 ਕੱਪ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ। ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
  5. ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਟੂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ; ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਵਾਧੂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਾਸਤੇ ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਤਦ ਤੱਕ ਹਾਈ 'ਤੇ ਢਕ ਕੇ ਪਕਾਓ।
  6. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਸਮੀਖਿਆ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਵਾਓ
1
2
3
4
5
ਸਪੁਰਦ ਕਰੋ
     
ਰੱਦ

ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਬਣਾਓ

ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਈ
ਔਸਤ ਰੇਟਿੰਗ  
 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ...

ਸਾਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ.

ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਉਲਝਣ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ? ਜ ਭਾਵਨਾ ਦੱਬੇ ਕੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੁਨੇਹੇ ਮੀਡੀਆ ਵਿਚ? ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਥੱਕ ਡਾਇਟਿੰਗ ਦੀ? ਸਾਡੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਕਲਾਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ, ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ, ਵਿਕਾਸ, ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਮੌਕੇ. ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਪਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਹਾਲਾਤ. ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁਲਾਕਾਤ DPV ਸਿਹਤ ਦੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹੋਰ ਜਾਣੋ