ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ
ਲਈ ਚੰਗਾ

Satay Sauce

$10/4 ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੋਸਤਾਨਾਕਵਿੱਕਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨ-ਵਿਧੀਆਂਵੀਅਤਨਾਮੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ
4ਵਾਰ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਚਰਬੀ - ਕੁੱਲ 10 ਗ੍ਰਾਮ 14%
ਚਰਬੀ - ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ 4g Seventeen%
ਨਮਕ 841ਮਿ.ਗ੍ਰਾ. 37%
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 3g 6%
ਕਾਰਬਸ 6g 12%
ਖੰਡ 3g ਚਾਰ%
ਊਰਜਾ 422kJ 5%
ਰੇਸ਼ਾ 2g 5%

% 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ( 2 cloves) ਲਸਣ
  • ( 1 1/2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ) ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ
  • ( 3/4 ਕੱਪ) ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • ( 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ) ਇਮਲੀ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • ( 1/4 ਗੁੱਛਾ) ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ
  • ( 1 1/4 ਵੱਡਾ ਚਮਚ) ਮੱਛੀ ਸੌਸ
  • ( 1/4 ਕੱਪ) ਮੂੰਗਫਲ਼ੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
  • ( 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ) ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ

ਢੰਗ

    1. ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਓ। ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੇਸਟਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ। ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਪੌਂਡ ਇਕੱਠੇ ਪਾਓ।
    2. ਮੂੰਗਫਲ਼ੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਪਾਊਂਡ ਤਦ ਤੱਕ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਛਤ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਫਿਰ ਤਿਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
    3. ਜੇ ਸੁੱਕੀ ਇਮਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਮਲੀ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ੧੦ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਉਂ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਇਮਲੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
    4. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਮਲੀ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਜਾਂ ਗਾੜ੍ਹੇ ਪਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸੁੱਕੀ ਇਮਲੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ।
    5. ਇੱਕ ਵੌਕ ਜਾਂ ਤਲਣ ਵਾਲੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਾਸਤੇ ਜਾਂ ਤਦ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਜੋੜ 'ਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.
    6. ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ, ਇਮਲੀ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਕਰੋ। ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਓ, ਫੇਰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਤਿਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ।
ਆਪਣੀ ਸਮੀਖਿਆ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਵਾਓ
1
2
3
4
5
ਸਪੁਰਦ ਕਰੋ
     
ਰੱਦ

ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਬਣਾਓ

ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਈ
ਔਸਤ ਰੇਟਿੰਗ  
 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ...

ਸਾਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ.

ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਉਲਝਣ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ? ਜ ਭਾਵਨਾ ਦੱਬੇ ਕੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੁਨੇਹੇ ਮੀਡੀਆ ਵਿਚ? ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਥੱਕ ਡਾਇਟਿੰਗ ਦੀ? ਸਾਡੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਕਲਾਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ, ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ, ਵਿਕਾਸ, ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਮੌਕੇ. ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਪਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਹਾਲਾਤ. ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁਲਾਕਾਤ DPV ਸਿਹਤ ਦੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹੋਰ ਜਾਣੋ