طعام جيد
للخير

صلصة ساتيه

صديقة للأطفالسريعةأقل من 10 دولارات / 4 تقدموصفات نباتية جديدةالفيتنامية
تكفي 4مرات 35 دقيقة
الدهون - المجموع 10g 14٪
الدهون - المشبعة 4g 17٪
ملح 841 مجم 37٪
بروتين 3غ 6٪
كربوهيدرات 6 جم 12٪
السكر 3g 4٪
طاقة 422 كيلو جول 5٪
الألياف 2 جرام 5٪

٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين

المكونات

  • ( 2 قرنفل) ثوم
  • ( 1 1/2 ملعقة كبيرة) معجون الكاري الأحمر
  • (3/4 كوب) حليب جوز الهند قليل الدسم
  • ( 1 ملعقة صغيرة) معجون التمر الهندي
  • (1/4 حفنة) أوراق الكزبرة
  • (1 1/4 ملعقة كبيرة) صلصة السمك
  • (1/4 كوب) الفول السوداني بدون ملح مضاف
  • ( 1 ملعقة كبيرة) السكر البني

أسلوب

    1. يقطع الثوم وجذور الكزبرة تقريبا. الجنيه في هاون ومدقة حتى تشكل عجينة. يضاف معجون الكاري الأحمر ويدهن معا.
    2. يشوى الفول السوداني ويقطع أو يدق حتى القوام المطلوب. ثم تحمص بذور السمسم حتى يصبح لونها بنيا قليلا وتقصف في عجينة. جانبا.
    3. في حالة استخدام التمر الهندي المجفف نقع في الماء الساخن لمدة 10 دقائق لصنع عصير التمر الهندي. في حالة استخدام لب التمر الهندي ، اخلطه مع بعض الماء لتخفيفه.
    4. لاحظ أن لب التمر الهندي أو المركز له طعم حامض أقوى بكثير من التمر الهندي المجفف ، لذا أضف القليل في كل مرة حتى تحصل على التوازن الصحيح.
    5. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة أو مقلاة وأضيفي العجينة إلى المقلاة الساخنة. يطهى مع التحريك لبضع دقائق أو حتى تتطور الرائحة. يضاف حليب جوز الهند قليلا في كل مرة ويحرك المزيج عند كل إضافة.
    6. يتبل بسكر النخيل وعصير التمر الهندي وصلصة السمك. أضف النصف في البداية وتذوقه ، ثم اضبطه وفقا لذلك. يضاف الفول السوداني وبذور السمسم ويقلب.
إرسال مراجعتك
1
2
3
4
5
إرسال
     
إلغاء الأمر

إنشاء مراجعة خاصة بك

غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم:  
 0 تعليقات

هل حاولت...

يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.

هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.

التعرف على المزيد