ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ
ਲਈ ਚੰਗਾ

Fatteh

$10/4 ਤੋਂ ਘੱਟ ਆਸਾਨਕਵਿੱਕਮਸਰ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂਮੱਧ ਪੂਰਬੀਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨ-ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ
4ਵਾਰ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਚਰਬੀ - ਕੁੱਲ 5 ਗ੍ਰਾ . 7%
ਚਰਬੀ - ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ 2 ਜੀ ਸੱਤ%
ਨਮਕ 774ਮਿ.ਗ੍ਰਾ. 34%
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 20g ਚਾਲੀ%
Carbs 41g ਬੰਧਨਕਾਰੀ%
ਖੰਡ 2 ਜੀ ਦੋ%
ਊਰਜਾ 1559kJ 18%
ਰੇਸ਼ਾ 9g 29%

% 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ( 1 3/4 ਕੱਪ) ਡੱਬਾਬੰਦ ਛੋਲੇ
  • ( 3 ਨਿਯਮਿਤ ਰੋਟੀਆਂ) ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
  • ( 3 ਕੱਪ) ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
  • ( 2 cloves) ਲਸਣ
  • ( 4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ) ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
  • ( 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ) Tahini
  • ( 1/4 ਕੱਪ) ਬਦਾਮ
  • ( 1/2 ਗੁੱਛਾ) ਕਾਂਟੀਨੈਂਟਲ ਪਾਰਸਲੇ
  • ( 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ) ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ
  • ( 1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ) ਆਇਓਡਾਈਜ਼ਡ ਟੇਬਲ ਲੂਣ

ਢੰਗ

  1. ਡੱਬਾਬੰਦ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਔਸਤ-ਆਕਾਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਛੋਲੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।
  2. ਪਿਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਲੱਗਭਗ 1-ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਚਾਕੂ, ਪੀਜ਼ਾ ਕਟਰ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
  3. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੋਸਟ ਕਰੋ।
  4. ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਝੰਜੋੜੋ। ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਤਾਹਿਨੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਹਿਲਾਓ। ਸਵਾਦ ਲਓ, ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਤਾਹਿਨੀ, ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ ਜਾਂ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ।
  5. ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਤਲਣ ਵਾਲੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਜਾਂ ਘਿਓ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਔਸਤ ਸੇਕ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਛਾਣ ਲਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਕੇਵਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਸੇਕ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾ ਦਿਓ।
  6. ਕਿਸੇ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਪੀਟਾ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਫੇਰ ਦਹੀਂ ਫੈਲਾਓ।
  7. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਲਿਵਰੇਟਿਡ ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਸਮੀਖਿਆ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਵਾਓ
1
2
3
4
5
ਸਪੁਰਦ ਕਰੋ
     
ਰੱਦ

ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਬਣਾਓ

ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਈ
ਔਸਤ ਰੇਟਿੰਗ  
 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ...

ਸਾਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ.

ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਉਲਝਣ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ? ਜ ਭਾਵਨਾ ਦੱਬੇ ਕੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੁਨੇਹੇ ਮੀਡੀਆ ਵਿਚ? ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਥੱਕ ਡਾਇਟਿੰਗ ਦੀ? ਸਾਡੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਕਲਾਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ, ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ, ਵਿਕਾਸ, ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਮੌਕੇ. ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਪਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਹਾਲਾਤ. ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁਲਾਕਾਤ DPV ਸਿਹਤ ਦੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹੋਰ ਜਾਣੋ