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पोर्क चॉप सुई

$10/4 के तहत चीनी कार्य करता है
4बार 30 मिनट परोसता हैपोर्क चॉप सुई

घर पर इस क्लासिक चीनी रेस्तरां पकवान की कोशिश करो!

वसा - कुल 15g 22%
वसा - संतृप्त 3g 11%
नमक 832mg 36%
प्रोटीन 29g 58%
कार्ब्स 25 जी 8%
चीनी 6 जी 7%
ऊर्जा 1482kJ 17%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (400 ग्राम) पूरी तरह से छंटनी की गई डाइस्ड पोर्क
  • (3 बड़े चम्मच) सॉस, सीप, वाणिज्यिक
  • (200 मिली) तरल स्टॉक, कम नमक स्टॉक क्यूब या पाउडर से तैयार किया जाता है
  • (2 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
  • (2 बड़े चम्मच) कच्चा अदरक, छिलका
  • (1 मध्यम) भूरा प्याज, कच्चा और छिलका
  • (1 मध्यम) छिली हुई गाजर (peeled carrot)
  • (2 कप) चीनी गोभी
  • (1 मध्यम) लाल शिमला मिर्च, ताज़ी
  • (1 कप) एशियाई शैली के गेहूं नूडल, पकाया जाता है
  • (1 बड़ा चम्मच) तिल का तेल
  • (3 बड़े चम्मच) वनस्पति तेल

विधि

  1. पैकेट पर दिए निर्देशों का पालन करते हुए नूडल्स तैयार करें।
  2. सूअर का मांस 2 सेमी क्यूब्स में काटें। सूअर का मांस आधा सीप सॉस में मैरीनेट करें।
  3. प्याज को स्लाइस करें, लहसुन को कुचल दें और अदरक को कद्दूकस कर लें। गाजर को स्लाइस करें, शिमला मिर्च को क्यूब्स में काट लें और गोभी को काट लें।
  4. एक बड़े पैन में, तेल, फिर प्याज, लहसुन और अदरक डालें। दो (2) मिनट तक पकाएं।
  5. गाजर, शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालें। पांच (5) मिनट तक पकाएं।
  6. पैन में सूअर का मांस जोड़ें और स्टॉक और तिल का तेल जोड़ने से पहले भूरा करें।
  7. स्टॉक को 50% तक कम करें और फिर आपके द्वारा तैयार किए गए नूडल्स के माध्यम से हलचल करें।
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