सामग्री
- (1 मध्यम) दुबला चिकन स्तन, कच्चा
- (1 मध्यम) छिली हुई गाजर (peeled carrot)
- (1 मध्यम) लाल शिमला मिर्च, ताज़ी
- (2/3 कप) हरी मटर (ताजा या फ्रोजन)
- (2 पत्ते) कच्चा सिल्वरबीट
- (2 बड़े) अंडा
- (1 बड़ा चम्मच) तिल का तेल
- (4 उपजी) ताजा वसंत प्याज
- (2 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
- (3 बड़े चम्मच) कम नमक सोया सॉस
- (1 कप) सफेद चावल, कच्चा
- (3 बड़े चम्मच) वनस्पति तेल
- (1/2 छोटा चम्मच) पीसी हूँई काली मिर्च
क्या आप जानते हैं?
पूर्व-कीमा बनाया हुआ लहसुन ताजा का एक सस्ता और सुविधाजनक विकल्प हो सकता है। पैक किए गए उत्पादों का चयन करते समय, सबसे कम सोडियम (नमक) और चीनी सामग्री के साथ विविधता चुनें।चिकन और वेजिटेबल फ्राइड राइस
4बार 45 मिनट परोसता हैएक स्वादिष्ट, स्फूर्तिदायक फ्राइड राइस डिश
एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%
सामग्री
- (1 मध्यम) दुबला चिकन स्तन, कच्चा
- (1 मध्यम) छिली हुई गाजर (peeled carrot)
- (1 मध्यम) लाल शिमला मिर्च, ताज़ी
- (2/3 कप) हरी मटर (ताजा या फ्रोजन)
- (2 पत्ते) कच्चा सिल्वरबीट
- (2 बड़े) अंडा
- (1 बड़ा चम्मच) तिल का तेल
- (4 उपजी) ताजा वसंत प्याज
- (2 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
- (3 बड़े चम्मच) कम नमक सोया सॉस
- (1 कप) सफेद चावल, कच्चा
- (3 बड़े चम्मच) वनस्पति तेल
- (1/2 छोटा चम्मच) पीसी हूँई काली मिर्च
विधि
- पैकेट पर दिए निर्देशों का पालन करते हुए चावल पकाएं। फिर, इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
- चिकन को 2 सेमी स्ट्रिप्स में काटें और एक पैन में आधा तेल के साथ भूनें। चिकन को पैन से निकालें और एक तरफ रख दें।
- अंडे को एक बाउल में फोड़ लें। तिल का तेल डालें और १-२ मिनट तक फेंटें।
- उसी पैन में, अंडे डालें। अंडे को पूरे पैन पर फैलाएं और 2-4 मिनट तक पकाएं, फिर पैन से हटा दें। पके हुए अंडे को टुकड़ों में काट लें।
- हरे प्याज़ को बारीक काट लें, लहसुन को कुचल दें, गाजर को कद्दूकस कर लें और सिल्वरबीट को मोटा-मोटा काट लें।
- पैन में बचा हुआ तेल, फिर सब्जियां डालें। पांच (5) मिनट तक पकाएं।
- चिकन, चावल और सोया सॉस डालें। सेवा करना।
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गंभीरता से सबसे अच्छा तला हुआ चावल जो मैंने कभी बनाया है।
एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन, मेरे परिवार को यह पसंद है ...
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