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जैतून का तेल मैश आलू के साथ नान स्लोगेट की शीतकालीन चिकन पाई

मुख्य भोजनअन्य ऑस्ट्रेलियाईनई व्यंजनों
4बार 60 मिनट परोसता है

सबसे आसान चिकन पाई जो आप कभी भी बनाएंगे।

वसा - कुल 2g 3%
वसा - संतृप्त 2g 11%
नमक 331mg 14%
प्रोटीन 32g 63%
कार्ब्स 41 जी 13%
चीनी 10 ग्राम 12%
ऊर्जा 1652kJ 19%
फाइबर 7g 24%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (1.5 मध्यम) त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
  • (0.5 कप) सादा आटा
  • (1.5 कप) स्किम मिल्क
  • (1.5 रैशर) बेकन 97% वसा मुक्त
  • (1.5 कप) बटन मशरूम
  • (1 कप) फ्रोजन ग्रीन मटर (frozen green peas)
  • (1 मध्यम) भूरा प्याज
  • (2 लौंग) लहसुन
  • (2 शीट) फिलो पेस्ट्री
  • (4 मध्यम) देसीरी आलू
  • (2 बड़े चम्मच) जैतून का तेल

विधि

  1. यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे मेरी दादी ने मेरे लिए बनाया था और तब से यह पसंदीदा रहा है। स्वादिष्ट पारिवारिक भोजन बनाने की यह एक बहुत ही आसान विधि है। 180 डिग्री पर प्रीहीट करके शुरू करें।
  2. फिर एक बड़े लेकिन चौड़े माइक्रोवेव बाउल में कटा हुआ चिकन, कटा हुआ बेकन, कटा हुआ प्याज और लहसुन और फिर मैदा डालें। गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। यह महत्वपूर्ण है कि चिकन को आटे में लेपित किया जाए ताकि आपको एक गांठदार सॉस न मिले। एक विस्तृत माइक्रोवेव कटोरे का कारण यह है कि माइक्रोवेव चापलूसी वाली वस्तुओं को अधिक समान रूप से गर्म करेगा।
  3. फिर 250 एमएल दूध में मिलाएं और 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।
  4. जबकि यह आलू को छीलकर उबाल रहा है, ठंडे पानी से शुरू करके और आलू को धीरे-धीरे गर्म होने देने से वे बेहतर मैश के लिए समान रूप से पक जाएंगे। आलू को पूरी तरह से नरम होने तक उबलने दें। फिर मैश करें, दूध के प्रति सेवा 25 एमएल और पेस्ट्री के लिए 1 चम्मच आरक्षित जैतून का तेल।
  5. जब चिकन माइक्रोवेव में 10 मिनट तक पक जाए, तो मटर और मशरूम डालें और माइक्रोवेव में और 10 मिनट के लिए पकाने से पहले अच्छी तरह हिलाएं।
  6. फिर चिकन को बेकिंग ट्रे में डालें और ऊपर से फिलो पेस्ट्री डालें। पेस्ट्री की प्रत्येक परत को बचे हुए तेल से रगड़ें और फिर पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
  7. Ausमैश किए हुए आलू के साथ परोसें।
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