المكونات
- ( 1.5 متوسط) صدر دجاج منزوع الجلد
- (0.5 كوب) طحين عادي
- (1.5 كوب) الحليب الخالي من الدسم
- (1.5 راشر) لحم الخنزير المقدد 97٪ خالية من الدهون
- (1.5 كوب) زر الفطر
- (1 كوب) البازلاء الخضراء المجمدة
- ( 1 متوسطة) بصل بني
- ( 2 قرنفل) ثوم
- ( 2 ورقة) معجنات فيلو
- ( 4 متوسطة ) ديزيريه بطاطس
- (2 ملعقة كبيرة) زيت الزيتون
هل تعلم؟
تأكد من خلط الدقيق جيدا مع الدجاج قبل إضافة الحليب. هذا سوف تجنب أي كتل.فطيرة دجاج نان سلوجيت الشتوية بزيت الزيتون المهروسة بالبطاطس
يخدم 4وقت 60 دقيقة
أسهل فطيرة دجاج ستصنعها على الإطلاق.
الدهون - إجمالي
2 جم
3٪
دهون - مشبعة
2 جم
11٪
ملح
331 مجم
14٪
بروتين
: ٣٢ غ
٦٣٪
كربوهيدرات
41 جم
13٪
سكر
10 جم
12٪
طاقة
: ١٦٥٢ كيلو جول ١٩
٪
الألياف
7 جم
24٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 1.5 متوسط) صدر دجاج منزوع الجلد
- (0.5 كوب) طحين عادي
- (1.5 كوب) الحليب الخالي من الدسم
- (1.5 راشر) لحم الخنزير المقدد 97٪ خالية من الدهون
- (1.5 كوب) زر الفطر
- (1 كوب) البازلاء الخضراء المجمدة
- ( 1 متوسطة) بصل بني
- ( 2 قرنفل) ثوم
- ( 2 ورقة) معجنات فيلو
- ( 4 متوسطة ) ديزيريه بطاطس
- (2 ملعقة كبيرة) زيت الزيتون
أسلوب
- هذا طبق طبخته جدتي لي وكان المفضل منذ ذلك الحين. إنها طريقة سهلة للغاية لإعداد وجبة عائلية لذيذة. ابدأ بالتسخين المسبق إلى 180 درجة.
- ثم إلى وعاء ميكروويف كبير ولكن واسع أضيفي مكعبات الدجاج وشرائح لحم الخنزير المقدد ومكعبات البصل والثوم ثم الدقيق. تخلط جيدا حتى تمتزج. من المهم أن يتم تغطية الدجاج بالدقيق حتى لا تحصل على صلصة متكتلة. سبب وعاء الميكروويف الواسع هو أن أجهزة الميكروويف ستسخن الأشياء المسطحة بشكل متساو.
- ثم اخلطي 250 مل من الحليب وضعيه في الميكروويف لمدة 10 دقائق.
- في حين أن هذا هو طهي قشر البطاطس وغليها ، من خلال البدء بالماء البارد والسماح للبطاطس بالتسخين تدريجيا ، فإنها ستطهى بشكل متساو للحصول على هريس أفضل. اتركيه يغلي حتى تنضج البطاطس بالكامل. ثم يهرس بإضافة 25 مل لكل حصة من الحليب وزيت الزيتون مع الاحتفاظ ب 1 ملعقة صغيرة للمعجنات.
- عندما ينضج الدجاج في الميكروويف لمدة 10 دقائق ، أضيفي البازلاء والفطر وقلبي جيدا قبل الطهي في الميكروويف لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم أضيفي الدجاج إلى صينية خبز وضعي فوقها عجينة فيلو. افركي كل طبقة من المعجنات بالزيت المتبقي ثم اخبزيها حتى يصبح لون المعجنات بنيا ذهبيا.
- AusServe مع البطاطا المهروسة.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 0 تعليقات
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد