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चिकन और मटर पेस्टो पास्ता

त्वरितमुख्य भोजनअन्य इतालवी
4बार 30 मिनट परोसता हैचिकन और मटर पेस्टो पास्ता

घर का बना पेस्टो की विशेषता वाला एक अनूठा पास्ता डिश!

वसा - कुल 15g 21%
वसा - संतृप्त 3g 11%
नमक 142mg 6%
प्रोटीन 30g 59%
कार्ब्स 36 जी 12%
चीनी 3 जी 3%
ऊर्जा 1663kJ 19%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (1 1/2 मध्यम) दुबला चिकन स्तन, कच्चा
  • (1 2/3 कप) गेहूं का पास्ता, सूखा
  • (1 गुच्छा) ताजा तुलसी
  • (1 कप) हरी मटर, जमी हुई फिर उबली हुई या माइक्रोवेव की हुई, सूखा हुआ
  • (4 बड़ा चम्मच) जैतून का तेल
  • (1 मध्यम) भूरा प्याज, कच्चा और छिलका
  • (2 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
  • (6 चम्मच) व्हाइट-वाइन सिरका
  • (1/4 छोटा चम्मच) खाना पकाने का नमक
  • (1/2 छोटा चम्मच) पीसी हूँई काली मिर्च

विधि

  1. पानी के एक बड़े बर्तन को उबालें और पैकेट के निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाएं।
  2. लहसुन को क्रश करें और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  3. एक बड़े पैन में, 30 एमएल तेल डालें और फिर प्याज और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम और मीठा न हो जाए।
  4. पैन में कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट डालें और सभी तरफ से ब्राउन करें।
  5. एक बर्तन में, मटर को पांच (5) मिनट तक उबालें और फिर छान लें।
  6. एक ब्लेंडर में, मटर, तुलसी, बचा हुआ तेल और सिरका डालें। चिकना होने तक पल्स करें।
  7. चिकन में पेस्टो डालें और फिर पका हुआ पास्ता डालें। पास्ता को पेस्टो सॉस में कोट करने के लिए हिलाओ।
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अच्छे स्वास्थ्य के लिए अच्छा भोजन
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 1 समीक्षाएं
 एडेल द्वारा अच्छे स्वास्थ्य के लिए अच्छा भोजन

त्वरित और स्वादिष्ट। एक तांग से कम के लिए आधा सिरका और सब्जी को बढ़ावा दे सकता है, मैंने बेबी पालक और ब्रोकोली जोड़ा।

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