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लेमन चिकन

$10/4 के तहत त्वरित मुख्य भोजन चीनी परोसता है
4बार 30 मिनट परोसता हैलेमन चिकन

एक विपरीत नींबू सॉस के साथ क्लासिक चिकन

फैट - कुल 22g 31%
वसा - संतृप्त 3g 14%
नमक 264mg 11%
प्रोटीन 22g 44%
कार्ब्स 37 जी 12%
चीनी 5 जी 5%
ऊर्जा 1815kJ 21%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (2 मध्यम) चिकन जांघ, कच्चा
  • (3 लौंग) कच्चा लहसुन, छिलका
  • (1/4 कप) कॉर्नस्टार्च
  • (4 बड़ा चम्मच) वनस्पति तेल
  • (1/4 कप) नींबू का रस
  • (3 चम्मच) कम नमक सोया सॉस
  • (7 फूल) कच्ची ब्रोकली
  • (1 मध्यम) छिली हुई गाजर (peeled carrot)
  • (3/4 कप) भूरा चावल
  • (1 बड़ा चम्मच) कच्ची चीनी
  • (1 बड़ा चम्मच) तिल का तेल

विधि

  1. पैकेट पर दिए निर्देशों का पालन करते हुए चावल पकाएं।
  2. चिकन को स्ट्रिप्स में काटें।
  3. चिकन को कोट करें, तीन चौथाई कॉर्नफ्लोर का उपयोग करके।
  4. एक बड़े पैन में, तेल डालें। चिकन को तब तक फ्राई करें जब तक कि वह चारों ओर से गोल्डन ब्राउन न हो जाए। पैन से निकालें, और पैन को साफ कर लें।
  5. स्टॉक, नींबू का रस, चीनी, सोया सॉस, कुचल लहसुन, ब्रोकोली फ्लोर्ट्स और कटा हुआ गाजर जोड़ें। उबाल लेकर आओ और पांच मिनट के लिए खाना बनाना।
  6. बचे हुए कॉर्नफ्लोर को 50mL ठंडे पानी के साथ मिलाएं। इसे सॉस में डालें और गाढ़ा होने दें।
  7. चिकन को पैन में लौटा दें। चावल के साथ परोसें।
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