अच्छा खाना
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त्वरित टेप्पन-याकी

बच्चे के अनुकूलआसानत्वरितमुख्य भोजन जापानीनई व्यंजनों
4बार 30 मिनट परोसता है

घर पर आसान, त्वरित जापानी

वसा - कुल 4g 6%
वसा - संतृप्त 3g 11%
नमक 876mg 38%
प्रोटीन 28g 56%
कार्ब्स 38 जी 12%
चीनी 5 जी 6%
ऊर्जा 1862kJ 21%
फाइबर 5g 18%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (400 ग्राम) दुम स्टेक
  • (1 मध्यम) हरी शिमला मिर्च
  • (1 मध्यम) बैंगन
  • (2 कप) बटन मशरूम
  • (1 1/2 कप) हरी पत्ता गोभी
  • (2 बड़े चम्मच) मछली सॉस
  • (1/2 कप) नींबू का रस
  • (1 बड़ा चम्मच) मिरिन
  • (3/4 कप) बासमती चावल
  • (4 बड़ा चम्मच) वनस्पति तेल

विधि

  1. टेप्पन-याकी को पकाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं लेकिन शुरू करने से पहले सभी भोजन तैयार करना महत्वपूर्ण है।
  2. शिमला मिर्च को 3 सेमी स्ट्रिप्स में काटें और फिर बैंगन और गोभी को समान आकार के टुकड़ों में काट लें, मशरूम के डंठल को काट लें ताकि वे सपाट बैठ सकें और सूखे कागज़ के तौलिये से साफ कर सकें।
  3. एक बार जब सभी भोजन की तैयारी आदर्श रूप से एक कच्चा लोहा पैन का उपयोग करके की जाती है अन्यथा आपके पास सबसे भारी पैन पैन को बहुत गर्म होने तक गर्म करता है।
  4. जबकि पैन गर्म हो रहा है, पोंज़ू डिपिंग सॉस के चीट्स संस्करण के लिए सोया, नींबू और मिरिन को मिलाएं।
  5. आप एक ही पैन में सभी सामग्री को स्टेक से शुरू करते हुए हर तरफ 2-3 मिनट के लिए पकाएंगे, इसके बाद बैंगन, शिमला मिर्च, गोभी और मशरूम को अपनी इच्छानुसार किसी भी क्रम में पकाएंगे।
  6. स्टेक और सब्जियों को पैकेट निर्देशों के अनुसार पकाए गए चीट्स, पोंज़ू सॉस और चावल के साथ परोसें।
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अच्छे स्वास्थ्य के लिए अच्छा भोजन
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