Malzemeler
- (400 gram) But Biftek
- (1 orta boy) Yeşil Kırmızı Biber
- ( 1 orta) Patlıcan
- (2 su bardağı) Düğme Mantar
- ( 1 1/2 su bardağı) Yeşil Lahana
- (2 yemek kaşığı) Balık Sosu
- (1/2 fincan) Limon Suyu
- (1 yemek kaşığı) Mirin
- (3/4 fincan) Basmati Pirinç
- (4 yemek kaşığı) Bitkisel Yağ
Biliyor muydun?
Bu yemek tamamen hazırlıklı olmakla ilgilidir, tüm malzemeleri hazırlayın ve pişirmeye başlamadan önce tavanızın sıcak olduğundan emin olun.Hızlı Teppan-Yaki
4Kez 30 dakika hizmet verirEvde kolay, hızlı Japonca
Yağ - toplam
4g
6%
Yağ - doymuş
3g
11%
Tuz
876mg
38%
Protein
28g
56%
Karbonhidrat
38g
12%
Şeker
5g
6%
Enerji
1862kJ
21%
Elyaf
5g
18%
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- (400 gram) But Biftek
- (1 orta boy) Yeşil Kırmızı Biber
- ( 1 orta) Patlıcan
- (2 su bardağı) Düğme Mantar
- ( 1 1/2 su bardağı) Yeşil Lahana
- (2 yemek kaşığı) Balık Sosu
- (1/2 fincan) Limon Suyu
- (1 yemek kaşığı) Mirin
- (3/4 fincan) Basmati Pirinç
- (4 yemek kaşığı) Bitkisel Yağ
Yöntem
-
Teppan-Yaki'nin pişirilmesi sadece dakikalar alır ancak başlamadan önce tüm yiyecek hazırlığının yapılmış olması önemlidir.
-
Kırmızı biberi 3 cm'lik şeritler halinde kesin, ardından patlıcan ve lahanayı benzer büyüklükte parçalara ayırın, mantarların saplarını düz durabilmeleri için kesin ve kuru bir kağıt havluyla temizleyin.
-
Tüm hazırlıklar tamamlandıktan sonra ideal olarak bir dökme demir tava ya da sahip olduğunuz en ağır tavayı kullanarak tavayı çok sıcak olana kadar ısıtın.
-
Tava ısınırken soya, limon ve mirini karıştırarak ponzu daldırma sosunun hileli versiyonunu elde edin.
-
Tüm malzemeleri aynı tavada biftekle başlayarak her iki tarafını 2-3 dakika pişirin, ardından patlıcan, kırmızı biber, lahana ve mantarları istediğiniz sırayla pişirin.
-
Biftek ve sebzeleri cheats ponzu sos ve paket talimatlarına göre pişirilmiş pilav ile servis edin.
Yorumunuzu gönderin | |
İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme: 0 değerlendirmeler
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin