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चिकन अडोबो

आसानमुख्य भोजन मध्य पूर्वीनई व्यंजनों
4बार 30 मिनट परोसता है
वसा - कुल 2g 13%
वसा - संतृप्त 2g 8%
नमक 1797mg 78%
प्रोटीन 60g 120%
कार्ब्स 15 जी 5%
चीनी 4 जी 4%
ऊर्जा 1642kJ 19%
फाइबर 3g 9%

एक वयस्क के अनुशंसित दैनिक सेवन के आधार पर%

सामग्री

  • (4 मध्यम) त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
  • (1/3 कप) मछली सॉस
  • (1/2 कप) सफेद सिरका
  • (1 चम्मच) काली मिर्च
  • (1/4 छोटा चम्मच) आयोडीन युक्त टेबल नमक
  • (1 मध्यम) भूरा प्याज
  • (4 लौंग) लहसुन
  • (1 बड़ा चम्मच) ढलाईकार चीनी
  • (4 बड़ा चम्मच) नमक कम टमाटर सॉस
  • (2 बड़े चम्मच) वनस्पति तेल
  • (1 1/2 मध्यम) देसीरी आलू

विधि

  1. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें। चिकन के टुकड़ों को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, फिर हटा दें। प्याज और लहसुन में हिलाओ।
  2. चिकन को वापस पैन में डालें। नरम और ब्राउन होने तक पकाएं। सिरका और सोया सॉस में लगभग 6 मिनट डालो)।
  3. केचप को 1 कप पानी में घोलें। काली मिर्च और नमक के साथ पैन में डालो। आलू जोड़ें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, उबाल लें।
  4. गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, ढक दें, तब तक उबालें जब तक कि चिकन और आलू नर्म न हो जाएं और पक न जाएं।
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