المكونات
- ( 4 باقة) بقدونس جديد
- ( 2 باقة) نعناع طازجة
- ( 4 متوسطة) طماطم
- ( 2 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 1/2 كوب) بولغل غير مطبوخ
- ( 4 ملاعق كبيرة) زيت الزيتون
- ( 2/3 كوب) عصير الليمون
- ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
- ( 1 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
سلطة الطبولي
يخدم 4وقت 30 دقيقةسلطة لبنانية أصيلة
الدهون - مجموع
10G
15٪
الدهون - المشبعة
1g
4٪
ملح
532mg
23٪
بروتين
10 غرام
20٪
الكربوهيدرات
32g
10٪
السكر
14g
15٪
الطاقة
1283kJ
15٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 4 باقة) بقدونس جديد
- ( 2 باقة) نعناع طازجة
- ( 4 متوسطة) طماطم
- ( 2 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 1/2 كوب) بولغل غير مطبوخ
- ( 4 ملاعق كبيرة) زيت الزيتون
- ( 2/3 كوب) عصير الليمون
- ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
- ( 1 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
أسلوب
- فرم الطماطم والبقدونس والنعناع والبصل ناعماً ويُجمع في وعاء كبير.
- نقع القمح المسحوق في الماء حتى يتوسع، استنزاف المياه في مصفاة.
- يرش القمح المطحون ناعماً على الخليط ويترك جانباً.
- يضاف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون إلى الخليط.
- اِلِمَ سلطة جيداً باليد.
- يُقدّم الطبولي في طبق عميق. مقبلات مع أوراق الخس.
السلطات
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 1 تقييم
23 يونيو 2021
حاولت وأحب ذلك! طبق جانبي رائع أو من تلقاء نفسه لتناول وجبات الغداء.
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد