المكونات
- (3.5 كوب) اليقطين الجوز
- ( 1 ساق) الليمون
- ( 1 متوسط) بصل أحمر
- (2 طويل) الفلفل الأخضر الطويل
- (1.5 كوب) حليب جوز الهند قليل الدسم
- (500 مل) رصيد
- ( 2 ملعقة كبيرة) عصير ليمون
هل تعلم؟
يعد تقطيع اليقطين إلى مكعبات متسقة أمرا ضروريا لهذا الطبق ، فهذا يعني أن اليقطين سيكون جاهزا في نفس الوقت.شوربة القرع بالجوز في حليب جوز الهند بعشب الليمون
يخدم 4وقت 45 دقيقةلمسة جنوب شرق آسيوية على حساء اليقطين الكلاسيكي
الدهون - إجمالي
2 جم
3٪
دهون - مشبعة
7 جم
30٪
ملح
337 مجم
15٪
بروتين
: ٤ غ
٧٪
كربوهيدرات
9 جم
3٪
سكر
6 جم
7٪
طاقة
: ٥١٩ كيلو جول
٦٪
الألياف
4 جرام
12٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- (3.5 كوب) اليقطين الجوز
- ( 1 ساق) الليمون
- ( 1 متوسط) بصل أحمر
- (2 طويل) الفلفل الأخضر الطويل
- (1.5 كوب) حليب جوز الهند قليل الدسم
- (500 مل) رصيد
- ( 2 ملعقة كبيرة) عصير ليمون
أسلوب
- ابدأ بصنع العجينة وامزج البصل والفلفل الحار والقسم الأبيض المفروم من عشب الليمون في عجينة ناعمة.
- في مقلاة ، سخني الزيت أضيفي العجينة لمدة 2-5 دقائق حتى تفوح رائحتها ثم أضيفي حليب جوز الهند ، أضيفي اليقطين المقشر والمكعبات والمرق.
- يطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج اليقطين تماما. يتبل بعصير الليمون ويقدم.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 0 تعليقات
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد