İyi Yemek
İyilik İçin

Vejetaryen Musakka

$ 10/4 altındaAna YemeklerVejetaryenYunan servis edilmektedir
4Kez 60 dakika hizmet verir

Tatlar ve dokular lezzetli bir sonuç için birleşir

Yağ - toplam 22g 31%
Yağ - doymuş 6g 26%
Tuz 573mg 25%
Protein 19g 38%
Karbonhidrat 32g 10%
Şeker 16g 18%
Enerji 1686kJ 19%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • ( 1 orta) Kabak, unpeeled
  • ( 1 orta) Arzulu patates, soyulmuş
  • ( 1 orta) Patlıcan
  • ( 1 1/2 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
  • ( 3 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
  • ( 1/3 bardak) Kurutulmuş mercimek
  • ( 1 can) Domates suyunda konserve bütün domates, çizilmemiş
  • ( 1 bardak) Az yağlı (%16 yağ) kaşar peyniri
  • ( 1 1/2 bardak) Lite (%1 yağ) süt
  • ( 1 1/2 tk) Mısır nişastası (mısır gevreği)
  • ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
  • ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
  • ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı

Yöntem

  1. Fırınınızı önceden 180 santigrat dereceye (C) ısıtın.
  2. Kabak, patates ve patlıcanı dilimler halinde kesin.
  3. Bir kaseye, her sebze için bir (1) çorba kaşığı yağ ekleyin ve ardından bir fırın tepsisine yerleştirin ve 20 dakika pişirin.
  4. Sebzeler pişerken, beyaz sosu hazırlayın. Sütü bir tavada ısıtın. Mısır ununu üç (3) yemek kaşığı soğuk suyla karıştırın ve ardından sıcak sütü karıştırın. Süt kalınlaşana kadar ısıtmaya devam edin.
  5. Soğanı zarlayın ve sarımsağı ezin.
  6. Büyük bir tavada kalan yağı ekleyin ve soğan ve sarımsağı pişirin. Soğanlar yumuşak ve tatlı olana kadar pişirin.
  7. Sebzeleri ve domatesi tavaya ekleyin. Sos kalınlaşana kadar beş (5) dakika pişirin.
  8. Sebze karışımını bir fırın tepsisine ekleyin. Üzerine süt sosu ve ardından peynir koyun ve peynir altın kahverengi olana kadar fırında 30 dakika pişirin.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin