Malzemeler
- ( 3 orta) Tavuk uyluğu, çiğ
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 8 bardak) Çünkü marul
- ( 1 orta) Salata -lık
- (1/2 demet) Taze nane
- ( 1 demet) Taze maydanoz
- ( 1 orta) Kırmızı soğan, soyulmuş
- ( 2/3 bardak) Limon suyu
- ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 2 tk) Kişniş tohumu tozu
- ( 2 tk) Kimyon (cummin) tohum tozu
Izgara tavuk uyluk ile Lübnan karışık salata
4Kez 15 dakika hizmet verirÇıtır taze salatalı Lübnan tarzı tavuk
Yağ - toplam
22g
31%
Yağ - doymuş
4g
18%
Tuz
118mg
5%
Protein
26g
51%
Karbonhidrat
4g
1%
Şeker
1g
2%
Enerji
1299kJ
15%
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- ( 3 orta) Tavuk uyluğu, çiğ
- ( 4 yemek kaşığı) Zeytinyağı
- ( 8 bardak) Çünkü marul
- ( 1 orta) Salata -lık
- (1/2 demet) Taze nane
- ( 1 demet) Taze maydanoz
- ( 1 orta) Kırmızı soğan, soyulmuş
- ( 2/3 bardak) Limon suyu
- ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 2 tk) Kişniş tohumu tozu
- ( 2 tk) Kimyon (cummin) tohum tozu
Yöntem
- Tavuk uyluklarını (cildi çıkarın) kimyonda, kişniş tohumlarında ve yağın yarısında marine edin. Bu, kimyonu, kişniş tohumlarını ve yağı bir kaba koyun, çiğ tavuğu ekleyin, kaba bir kapak koyun ve otuz dakika buzdolabına koyun. Tavuk, yağın ve bitkilerin lezzetini emecektir.
- Marul, domates, salatalık, soğan, nane ve maydanozu doğrayın. Kalan yağı ve limon suyunu ekleyin.
- Bir tavayı ısıtın ve marine edilmiş tavuk uyluklarını ekleyin. 12 dakika pişirin. Tavuğun pişirilip pişirilmediğini kontrol edin - değilse, bitene kadar pişirmeye devam edin.
- Tavuğu salata ile servis edin.
Yorumunuzu gönderin | |
İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme: 0 değerlendirmeler
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin