İyi Yemek
İyilik İçin

Pırasalı Patatesli ve Tavada Kızartılmış Tofulu Miso Çorbası

Çocuk Dostu10$ altında/4 porsiyonAna YemeklerVejetaryen JaponcaYeni Tarifler
Porsiyon 4Süre 25 dakika

Bir Japon vegan kış ısıtıcısı.

Yağ - toplam 1g 2%
Yağ - doymuş 1g 3%
Tuz 1111mg 48%
Protein 9g 18%
Karbonhidrat 11g 4%
Şeker 3g 3%
Enerji 495kJ 6%
Elyaf 4g 15%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • (2 yemek kaşığı) Miso Ezmesi
  • (800 ml) Stok
  • (1 orta boy) Pırasa
  • ( 1 lare) Desiree Patates
  • (150 gram) Sert Tofu
  • ( 0,5 çay kaşığı) Öğütülmüş Biber

Yöntem

  1. Orta ateşte bir tavaya 100 mL et suyu ekleyin ve ardından miso ezmesini ekleyin. Az miktarda suyla karıştırarak eşit şekilde karıştırmak daha kolaydır. Miso et suyunda çözüldükten sonra kalan et suyunu ekleyebilirsiniz.
  2. Soyulmuş ve 1 cm küp şeklinde doğranmış patatesi ve dilimlenmiş pırasayı et suyuna ekleyin, orta yüksek ateşte 10-15 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  3. Bu arada bir tavada yağı ısıtın ve 1 cm'lik tofu dilimlerini her tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.
  4. Tofuyu kaselerin dibine yerleştirin ve üzerine çorba karışımını koyun, pırasa ve patatesi eşit olarak paylaştırdığınızdan emin olun. İsteğinize göre çorbanın üzerine toz biber serpin.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin