Malzemeler
- ( 2 1/3 bardak) Konserve nohut, süzülmüş
- ( 3 yemek kaşığı) Yağ, sebze
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 3 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 3 tk) Çiğ zencefil, soyulmuş
- ( 1 tk) Köri tozu
- ( 1 tk) Zerdeçal tozu
- ( 1 can) Domates suyunda konserve bütün domates, çizilmemiş
- ( 1 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 1 tk) Pişirme tuzu
- ( 1 tk) Kahverengi hardal tohumları
- ( 4 küçük) Roti ekmeği
Biliyor muydun?
Jarred, önceden kıyılmış zencefil ve sarımsak tazeye ucuz ve kullanışlı bir alternatif olabilir. Paketlenmiş ürünleri seçerken, en düşük sodyum (tuz) ve şeker içeriğine sahip çeşitliliği seçin.Channa Massala
4Kez 30 dakika hizmet verirTatmin edici soslu nefis bir tek tencere köri
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- ( 2 1/3 bardak) Konserve nohut, süzülmüş
- ( 3 yemek kaşığı) Yağ, sebze
- ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
- ( 3 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 3 tk) Çiğ zencefil, soyulmuş
- ( 1 tk) Köri tozu
- ( 1 tk) Zerdeçal tozu
- ( 1 can) Domates suyunda konserve bütün domates, çizilmemiş
- ( 1 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 1 tk) Pişirme tuzu
- ( 1 tk) Kahverengi hardal tohumları
- ( 4 küçük) Roti ekmeği
Yöntem
- Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sarımsağı ezin ve zencefili rendeleyin.
- Bir tavayı ısıtın ve soğan, sarımsak, zencefil, hardal tohumu, tuz ve karabiber ekleyin. Soğanlar yumuşak ve tatlı olana kadar pişirin.
- Köri tozlarını ekleyin ve 30 saniye pişirin.
- Domatesleri, nohutları (süzülmüş ve durulanmış) ve zerdeçalı ekleyin. Sos kalın bir sos haline gelene kadar kapaksız pişirin.
- Roti ile servis yapın.
Yorumunuzu gönderin | |
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin