İyi Yemek
İyilik İçin

Lahana ve Narlı Hint Dana Kababı

10$ altında/4 porsiyonAna Yemekler HintliOrta DoğuYeni Tarifler
Porsiyon 4Süre 40 dakika

Hint ve Arap mutfağının tatlı ve baharatlı karışımı

Yağ - toplam 3g 4%
Yağ - doymuş 3g 11%
Tuz 326mg 14%
Protein 28g 56%
Karbonhidrat 37g 12%
Şeker 6g 6%
Enerji 1470kJ 17%
Elyaf 10g 32%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • ( 300 gram) Dana Kıyma Az Yağlı
  • ( 1,5 çay kaşığı) Garam Masala
  • ( 0,25 fincan) Tuzsuz Antep Fıstığı
  • ( 1,5 su bardağı) Yeşil Lahana
  • (2 orta boy) Havuç
  • ( 0,5 demet) Nane Yaprakları
  • (2 orta boy) Kırmızı Soğan
  • ( 0,5 su bardağı) Limon Suyu
  • (2 normal) Kepekli Lübnan Ekmeği
  • (3 yemek kaşığı) Sultanas
  • ( 2 büyük) Yumurta

Yöntem

  1. Fındık, çekirdeksiz kuru üzüm ve köri tozu ile bir macun yapın. Elinizdeki ekipmana bağlı olarak bir mutfak robotu, havan ve havaneli kullanabilir veya sadece bıçakla doğrayabilirsiniz.
  2. Fındık karışımını kıyma ve yumurta ile birleştirin ve iyice harmanlayın. Daha sonra köfte haline getirin ve az miktarda yağ ile tavada kızartın.
  3. Bu arada lahanayı parçalayarak, havucu kibrit çöpü şeklinde keserek ve soğanı ince ince dilimleyerek salatayı hazırlayın.
  4. Narın kabuklarını soyun ve diğer sebzelere ekleyin. Son olarak naneyi ve ardından limon suyunu ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın ve ardından et kebaplarıyla birlikte servis edin.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin