طعام جيد
للخير

دجاج مسلوق وملفوف ثوران

وجباترئيسيةسريعةهندية أخرى
يخدم 4وقت 30 دقيقة

دجاجة غض مع صلصة بنكهة جوز الهند

الدهون - المجموع 18g 26٪
الدهون - المشبعة 7g 31٪
ملح 590mg 26٪
بروتين 28غ 56٪
الكربوهيدرات 25g 8٪
السكر 2g 3٪
الطاقة 1555kJ 18٪

٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين

المكونات

  • ( 2 متوسطة) صدور الدجاج الهزيل، الخام
  • ( 1 ملعقة كبيرة) زيت عباد الشمس
  • ( 1 ملعقة صغيرة) بذور الخردل البني
  • ( 1 الجذعية) أوراق الكاري
  • (1 طويلة) الفلفل الأخضر الخام
  • ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
  • ( 3 كوب) الكرنب الأبيض، خام
  • ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
  • (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكركم
  • ( 1/2 كوب) جوز الهند، المبشور والمدس
  • (2 العادية) خبز نان

أسلوب

  1. يغلي وعاء متوسطة من الماء. عندما يغلي، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد لمدة خمس (5) دقائق.
  2. يُضاف صدر الدجاجة بالكامل. ضع غطاء على الوعاء. يُرفع بعد 20 دقيقة ويقطعها برقة
  3. في مقلاة كبيرة، إضافة الزيت والحرارة. عندما يكون الجو حاراً، أضيفي بذور الخردل. يُطهى المزيج لمدّة 30 ثانية ويُحرّك.
  4. شريحة ناعما الفلفل الحار
  5. إضافة أوراق الكاري والفلفل الحار. يُطهى لمدة 30 ثانية.
  6. يُضاف البصل ويُطهى لمدّة خمس دقائق.
  7. يُضاف الملفوف وجوز الهند والماء. ثم يضاف الملح والكركم. يُطهى المزيج لمدّة 20 دقيقة.
  8. تُضاف شرائح الدجاج إلى خليط الملفوف.
  9. يُقدّم الطبق مع خبز نان.
إرسال مراجعتك
1
2
3
4
5
إرسال
     
إلغاء الأمر

إنشاء مراجعة خاصة بك

غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم:  
 0 تعليقات

هل حاولت...

يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.

هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.

التعرف على المزيد