المكونات
- ( 400 غرام) لحم الضأن الهزيل الخام، مكعبات
- ( 4 ملاعق كبيرة) زيت نباتي
- ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 3 فصوص) الثوم الخام، مقشر
- (3 ملعقة صغيرة) الزنجبيل الخام، مقشر
- ( 2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
- ( 2 1/4 كوب) اليقطين الخام، مقشر
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكركم
- ( 1 كوب) الأرز البني
- ( 300 مل) مخزون سائل، معد من مكعب مخزون الملح المنخفض أو مسحوق
- ( 2 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
- ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
هل تعلم؟
يمكن أن يكون الثوم المفروم قبل أن يكون بديلا رخيصا ومريحا طازج. عند اختيار المنتجات المعبأة، اختر التنوع الذي به أقل محتوى من الصوديوم (الملح) والسكر.لحم الضأن واليقطين tarkari
يخدم 4وقت 60 دقيقةفرحة في هذا اللحوم المحنكة والخضار الكاري
الدهون - المجموع
20g
29٪
الدهون - المشبعة
4g
15٪
ملح
397mg
17٪
بروتين
27غ
53٪
الكربوهيدرات
35g
11٪
السكر
6غ
7٪
الطاقة
1807kJ
21٪
٪ بناء على المداهم اليومية الموصى بها للبالغين
المكونات
- ( 400 غرام) لحم الضأن الهزيل الخام، مكعبات
- ( 4 ملاعق كبيرة) زيت نباتي
- ( 1 متوسطة) البصل البني، الخام والمقشر
- ( 3 فصوص) الثوم الخام، مقشر
- (3 ملعقة صغيرة) الزنجبيل الخام، مقشر
- ( 2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكاري
- ( 2 1/4 كوب) اليقطين الخام، مقشر
- (1/2 ملعقة صغيرة) مسحوق الكركم
- ( 1 كوب) الأرز البني
- ( 300 مل) مخزون سائل، معد من مكعب مخزون الملح المنخفض أو مسحوق
- ( 2 ملعقة صغيرة) فلفل أسود مطحون
- ( 1 ملعقة صغيرة) ملح الطبخ
أسلوب
- طهي الأرز بعد التعليمات على الحزمة.
- يُقطّع البصل إلى قطع صغيرة.
- في مقلاة كبيرة، يضاف الزيت والبصل والزنجبيل المبشور والثوم. يُطهى المزيج حتى يصبح البصل ناعماً وحلوًا.
- أثناء طهي البصل، ضع لحم الضأن المقطع في وعاء خلط. يُضاف مسحوق الكاري والكركم، ويُحرّك.
- يُضاف لحم الضأن إلى المقلاة. يُطهى المزيج حتى تصبح جميع الجوانب بنية اللون - أي ما لا يقل عن خمس دقائق|5) دقيقة.
- إضافة الأسهم واليقطين. كوك حتى اليقطين هو مجرد لينة.
إرسال مراجعتك | |
غذاء جيد للصحة الجيدة
متوسط التقييم: 0 تعليقات
يمكننا تقديم المعلومات ومساعدتك في التغذية والصحة الجيدة.
هل أنت مرتبك بشأن ما تأكله؟ أو الشعور بالإرهاق من رسائل التغذية في وسائل الإعلام؟ ربما كنت تعبت فقط من اتباع نظام غذائي؟ يمكن أن يساعدك أخصائيو التغذية لدينا على تخطي فوضى النصائح الغذائية، والعمل مع طبيب العائلة ومقدمي الرعاية الصحية، ووضع خطة تغذية تناسبك، وتوفير فرص التعليم الجماعي. يرشدك أخصائيو التغذية في اتخاذ خيارات غذائية صحية وإدارة ظروفك الصحية. احجز موعدًا مع أخصائيي التغذية في DPV Health، الذين سيعملون معك لوضع خطة تغذية تناسبك واحتياجاتك الصحية بشكل خاص.
التعرف على المزيد