İyi Yemek
İyilik İçin

Esmer Pirinçli Karnabahar Mallang

Vegan10$ altında/4 porsiyonAna YemeklerVejetaryenÇorbalar & Salatalar Yeni TariflerSriLankan
4Kez 30 dakika hizmet verir

Vegan Sri Lankalı Karnabahar Mallang

Yağ - toplam 13g 19%
Yağ - doymuş 15g 63%
Tuz 41mg 2%
Protein 9g 18%
Karbonhidrat 37g 12%
Şeker 6g 6%
Enerji 1844kJ 21%
Elyaf 9g 31%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • (1/3 fincan) Tuzsuz Kaju Fıstığı
  • ( 12 çiçek) Karnabahar
  • (2 yemek kaşığı) Bitkisel Yağ
  • (1 çay kaşığı) Öğütülmüş Kimyon
  • (1 sap) Köri Yaprakları
  • ( 1 orta) Kahverengi Soğan
  • ( 2 karanfil) Sarım -sak
  • (1 uzun) Uzun Yeşil Biber
  • (2 çay kaşığı) Öğütülmüş Zerdeçal
  • (1 çay kaşığı) Kahverengi Hardal Tohumu
  • (1 su bardağı) Kurutulmuş Hindistan Cevizi
  • (2 yemek kaşığı) Misket Limonu Suyu
  • ( 0,75 fincan) Esmer Pirinç

Yöntem

  1. Kaju fıstıklarını küçük bir tencereye koyup üzerini su ile kapatarak başlayın, 5 dakika kaynatın, süzün ve ince ince doğrayın.
  2. Karnabaharı kaynar su dolu bir tencerede 5 dakika haşlayın, hareketli su karnabaharı daha çabuk pişirdiği için suyun kaynar olması önemlidir. Tencereden çıkarın ve soğuk suyla soğutun, ardından küçük çiçeklere doğrayın ve bir kenara koyun.
  3. Yağı bir tavada ısıtın ve köri yapraklarını, dilimlenmiş yeşil biberi, hardal tohumlarını ve kimyon tohumlarını ekleyip 30 saniye pişirdikten sonra doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  4. 100 mL su ve zerdeçal, hindistan cevizi, karnabahar ve kaju fıstığını ekleyin ve karıştırın.
  5. Kahverengi pirinç ile servis edin, paket talimatlarına göre pişirin, alternatif olarak mikrodalgada hazır kahverengi pirinç kullanın.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin