İyi Yemek
İyilik İçin

Doldurulmuş tavuk

Ana YemeklerDiğer Orta Doğu
4Kez 45 dakika hizmet verir Doldurulmuş Tavuk

Türk esintili kızarmış tavuk

Yağ - toplam 20g 28%
Yağ - doymuş 4g 18%
Tuz 156mg 7%
Protein 72g 145%
Karbonhidrat 23g 7%
Şeker 8g 9%
Enerji 2350kJ 27%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • ( 1 orta) Tavuk, bütün
  • ( 2 orta) Arzulu patates, soyulmuş
  • ( 2 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
  • ( 1/4 bardak) Kahverengi pirinç
  • ( 1/4 bardak) Ciltli çiğ, tuzsuz badem
  • ( 1/4 tk) Kuru tarçın tozu
  • ( 1 orta) Kabak, unpeeled
  • ( 7 kayısı yarısı) Kuru kayısı
  • ( 3 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
  • ( 1 tk) Kurutulmuş kekik
  • ( 1.2 tk) Öğütülmüş karabiber
  • ( 1 yemek kaşığı) Zeytinyağı

Yöntem

  1. Pirinci 10 dakika boyunca tamamen kaplayan ılık suya batırarak doldurmaya başlayın. Süzün ve durulayın.
  2. Soğanlardan birini ince bir şekilde zarlayın ve yağın yarısı ile bir tavaya ekleyin. Pirinç, badem, tarçın ve 250 mL su ekleyin. Üzeri kapalı olarak 15 dakika pişirin ve doğranmış kabak ve kuru kayısıları eklemeden önce soğumaya bırakın. Birleştirmek için karıştırın.
  3. Fırını önceden 180C'ye (santigrat) ısıtın.
  4. Tavuk baharatı yapmak için: kalan yağı sarımsak ve kekikle birleştirin. Bu karışımı tavuğun içine ve dışına sürün.
  5. Dolmaları tavuğun içine koy.
  6. Tavuğu fırın kabına ekleyin ve patatesleri ve kalan soğanları tavuğun etrafına yerleştirin. 180C'de fırında 1,5 saat pişirin.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin