Malzemeler
- (320 gram) Domuz kıyması, çiğ
- ( 3 tk) Balık sosu
- ( 1 sap) Limon otu, çiğ
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
- ( 1 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 2/3 bardak) Nuoc Cham
- ( 2 bardak) Pirinç çubuklu erişte, haşlanmış ve süzülmüş
- ( 2 orta) Soyulmuş havuç
- ( 2 bardak) Taze fasulye filizleri
- ( 2 bardak) Çünkü marul
- ( 2 yemek kaşığı) Bitkisel yağ
Biliyor muydun?
Önceden kıyılmış sarımsak tazeye ucuz ve kullanışlı bir alternatif olabilir. Paketlenmiş ürünleri seçerken, en düşük sodyum (tuz) ve şeker içeriğine sahip çeşitliliği seçin.Domuz Bun Cha
4Kez 30 dakika hizmet verirDomuz eti ve crisky sebze ile Vietnam eriştesi
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- (320 gram) Domuz kıyması, çiğ
- ( 3 tk) Balık sosu
- ( 1 sap) Limon otu, çiğ
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
- ( 1 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 2/3 bardak) Nuoc Cham
- ( 2 bardak) Pirinç çubuklu erişte, haşlanmış ve süzülmüş
- ( 2 orta) Soyulmuş havuç
- ( 2 bardak) Taze fasulye filizleri
- ( 2 bardak) Çünkü marul
- ( 2 yemek kaşığı) Bitkisel yağ
Yöntem
- Sarımsağı ezin ve limon otu doğrayın.
- Bir karıştırma kabına domuz kıyması, sarımsak, limon otu ve balık sosunu ekleyin ve iyice birleştirin.
- Kıymayı küçük köfteler haline getirin ve altın kahverengi olana kadar yağda kızartın.
- Bir karıştırma kabına pirinç eriştesini ekleyin ve kaynar suyla örtün. Boşaltmadan önce 15 dakika oturmaya izin verin.
- Kalan malzemeleri hazırlayın. Bir peeler kullanarak havuçları kurdeleler halinde kesin. Marul yapraklarını ayırın ve parçalar halinde kesin.
- Servis etmek için, pirinç eriştesinin bir kısmını bir kaseye yerleştirin, sonra sebzeleri üzerine yerleştirin ve son olarak domuz eti. Nuoc Cham ile giyin.
Yorumunuzu gönderin | |
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin