İyi Yemek
İyilik İçin

Tavuklu bamya

Diğer Orta Doğu
4Kez 45 dakika hizmet verir Tavuklu Bamya

Delicous bamya ile sulu tavuk

Yağ - toplam 27g 38%
Yağ - doymuş 5g 21%
Tuz 324mg 14%
Protein 28g 56%
Karbonhidrat 9g 3%
Şeker 7g 7%
Enerji 1637kJ 19%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • ( 3 orta) Tavuk uyluğu, çiğ
  • ( 6 yemek kaşığı) Zeytinyağı
  • ( 1 orta) Kahverengi soğan, çiğ ve soyulmuş
  • ( 6 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
  • ( 1 orta) Kırmızı capsicum, taze
  • ( 1/2 tk) Biber tozu
  • ( 1/3 bardak) Limon suyu
  • (20) Ham bamya
  • ( 1 bardak) Domates suyu
  • ( 200 ml) Sıvı stok, azaltılmış tuz stok küpü veya tozdan
  • ( 1/2 tk) Öğütülmüş karabiber

Yöntem

  1. Tavuk uyluklarını küçük parçalar halinde kesin (uyluk derisini çıkarın).
  2. Yağı büyük bir tavaya ekleyin ve doğranmış tavuk uyluklarını ekleyin.
  3. Tavuk uyluklarını pişene kadar kızartın - pişirildiğinden emin olun.
  4. Piştikten sonra tavuğu çıkarın ve fazla yağı emmek için bir kağıt havluya yerleştirin.
  5. Aynı tavaya doğranmış soğanı, ezilmiş sarımsağı ve dilimlenmiş capsicum'ı ekleyin. 10 dakika pişirin.
  6. Acı biber, bamya ve limon suyunu ekleyin. Bamya yeni pişene kadar 3-4 dakika pişirin.
  7. Tavuğu tavaya geri ver.
  8. Domates suyunu ve stoğu ekleyin.
  9. Sosun hacmi dörtte biri (%25) azalana kadar karışımı tavada kapak olmadan pişirmeye devam edin.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin