Malzemeler
- ( 4 orta) Kabak, unpeeled
- ( 10 sap) Taze bahar soğanı
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 4 büyük) Yumurta
- (3/4 demet) Taze maydanoz
- ( 1 bardak) Ekmek kırıntıları
- ( 1 bardak) Az yağlı fetta peyniri
- ( 1 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
Biliyor muydun?
Önceden kıyılmış sarımsak tazeye ucuz ve kullanışlı bir alternatif olabilir. Paketlenmiş ürünleri seçerken, en düşük sodyum (tuz) ve şeker içeriğine sahip çeşitliliği seçin.Kolokythokeftedes (Kabak Böreği)
4Kez 30 dakika hizmet verirSnack? Sandviç dolgusu mu? Çok yönlü, lezzetli köfteler!
Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %
Malzemeler
- ( 4 orta) Kabak, unpeeled
- ( 10 sap) Taze bahar soğanı
- ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
- ( 4 büyük) Yumurta
- (3/4 demet) Taze maydanoz
- ( 1 bardak) Ekmek kırıntıları
- ( 1 bardak) Az yağlı fetta peyniri
- ( 1 tk) Öğütülmüş karabiber
- ( 1/2 tk) Pişirme tuzu
Yöntem
- Fırını önceden 180 dereceye (C) ısıtın.
- Kabakları bir kaseye rendeleyin.
- Bir bez, elek veya kevgir kullanarak, rendelenmiş kabakları sıkın ve sıvıyı atın.
- Bahar soğanlarını ince dilimler halinde dilimleyin. Kabaklara ekleyin, sonra kalan malzemeleri ekleyin.
- Karışımı köfteler halinde şekillendirin (1/4 fincan boyutu en iyisidir) ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Altın kahverengi olana kadar 180 santigrat derecede (C) 20 dakika pişirin.
Yorumunuzu gönderin | |
Bu Kabak Böreklerini ilk kez yaptım ve şaşırtıcı derecede kolaydı. Tüm aile o kadar keyif aldı ki, bu hafta okul ve iş yemekleri için başka bir parti yaptım.
Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.
Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.
Daha fazla bilgi edinin