İyi Yemek
İyilik İçin

Kabak ve kişniş ile humus

Çocuk DostuHızlı10$ altında/4 porsiyonVejetaryen Orta Doğu
4Kez 15 dakika hizmet verir Balkabağı ve Kişniş ile Humus

Klasik bir favori üzerinde tatlı bir bükülme

Yağ - toplam 23g 32%
Yağ - doymuş 3g 13%
Tuz 408mg 18%
Protein 13g 27%
Karbonhidrat 31g 10%
Şeker 3g 4%
Enerji 1604kJ 18%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • ( 2 bardak) Çiğ balkabağı, soyulmuş
  • ( 2 bardak) Konserve nohut, süzülmüş
  • ( 2 karanfil) Çiğ sarımsak, soyulmuş
  • ( 5 yemek kaşığı) Tahin (susam tohumu hamuru)
  • ( 3/4 bardak) Limon suyu
  • (1/2 demet) Taze kişniş
  • ( 2 normal) Kepekli yassı ekmek (pide veya Lübnan)
  • ( 2 yemek kaşığı) Zeytinyağı

Yöntem

  1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
  2. Balkabağını soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  3. Yağı balkabağına serpin ve balkabağını fırında 20 dakika kavurun.
  4. Balkabağını fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  5. Nohut tenekesini süzün. Nohut, pişmiş balkabağı, sarımsak, kişniş ve tahinleri bir mutfak robotuna koyun. Malzemeler pürüzsüz bir macun oluşturmak için karışana kadar mutfak robotundaki "Nabız" ayarını kullanın.
  6. Pide ile servis yapın.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin