İyi Yemek
İyilik İçin

Sıcak ve ekşi soslu balık

HızlıAna YemeklerDiğer Çin
4Kez 30 dakika hizmet verir Acı Ekşi Soslu Balık

Bu Tay tarifi balığa harika bir lezzet katıyor

Yağ - toplam 16g 23%
Yağ - doymuş 2g 9%
Tuz 481mg 21%
Protein 22g 44%
Karbonhidrat 44g 14%
Şeker 7g 7%
Enerji 1729kJ 20%

Bir yetişkinin önerilen günlük alımına göre %

Malzemeler

  • (400 gram) Bassa (basa), ham
  • ( 2 yemek kaşığı) Mısır nişastası (mısır gevreği)
  • ( 4 yemek kaşığı) Bitkisel yağ
  • ( 150 ml) Azaltılmış tuz stok küpü veya tozundan hazırlanan sıvı stok
  • ( 5 tk) Azaltılmış tuzlu soya sosu
  • ( 5 tk) Az tuzlu/tuzsuz salça
  • ( 6 tk) Beyaz şarap sirkesi
  • ( 1 uzun) Çiğ kırmızı biber
  • ( 2 yemek kaşığı) Çiğ şeker
  • ( 1 bardak) Yeşil fasulye
  • ( 3 orta) Bok choy veya choy sum, ham
  • ( 1 bardak) Kahverengi pirinç

Yöntem

  1. Pirinç paketindeki talimatları izleyerek pirinci pişirin.
  2. Balıkları şeritler halinde kesin ve mısır gevreğinin yarısı ile kaplanın. Fazlalıkları gidermek için sallayın.
  3. Büyük bir tavada yağı ekleyin ve balığı altın kahverengi olana ve pişene kadar kızartın. Tavadan çıkarın ve tavayı temizleyin.
  4. Tavaya stok, soya sosu, salça, sirke, doğranmış biber, şeker, kesilmiş fasulye ve bok choy veya choy sum ekleyin.
  5. Sebzeler beğeninize göre pişirildiğinde, kalan mısır gevreğini 50mL (yaklaşık dört çay kaşığı) su ile karıştırılarak ekleyin. Karışımın kalınlaşmasını izin verin.
  6. Balığı sosa geri ver. Pirinçle servis yapın.
Yorumunuzu gönderin
1
2
3
4
5
Gönder
     
İptal

Kendi incelemenizi oluşturun

İyi Sağlık İçin İyi Yemek
Ortalama derecelendirme:  
 0 değerlendirmeler

Denediniz mi...

Bilgi sağlayabilir ve beslenme ve iyi sağlık konusunda size yardımcı olabiliriz.

Ne yiyeceğin konusunda kafan mı karıştı? Ya da medyadaki beslenme mesajlarından bunalmış hissetmek? Belki de diyet etmekten sıkıldın? Diyetisyenlerimiz, beslenme tavsiyelerinin karmaşasını azaltmanıza, aile hekiminiz ve sağlık hizmeti sağlayıcılarınızla çalışmanıza, size uygun bir beslenme planı geliştirmenize ve grup eğitim fırsatları sağlamanıza yardımcı olabilir. Diyetisyenler sağlıklı gıda seçimleri yapmanızda ve sağlık koşullarınızı yönetmenize rehberlik eder. Özellikle size ve sağlık ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme planı geliştirmek için sizinle birlikte çalışacak olan DPV Health'in diyetisyenlerinden randevu alın.

Daha fazla bilgi edinin